Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında markette satılan 37 üründen 30’unda fiyat artışı yaşandığını, üretici ile market fiyatları arasındaki farkın ise bazı ürünlerde yüzde 335’i aştığını açıkladı.
Bayraktar’ın verdiği bilgilere göre, en yüksek fiyat farkı havuçta görülürken, üreticide 11 lira olan havuç markette 47,88 liraya satıldı. Fiyat farkı kabakta yüzde 299,9, limonda yüzde 293,7, patlıcanda yüzde 270,5 ve sivri biberde yüzde 222,8’e kadar çıktı.
Ağustos ayında üreticide en çok fiyat artışı yüzde 152,9 ile yeşil fasulyede görülürken, en çok düşüş ise yüzde 44,6 ile limonda yaşandı. Markette ise yeşil fasulye yüzde 56 ile en fazla artan ürün olurken, kuru soğan yüzde 9 ile en fazla düşen ürün oldu.
Bayraktar, limon ve patates gibi bazı ürünlerde üretici fiyatlarının maliyetlerin altına düştüğünü, bu durumun çiftçiyi ciddi anlamda zorladığını vurguladı. Ayrıca gübre, yem ve mazot gibi tarımsal girdi fiyatlarındaki artış da dikkat çekti. Özellikle üre gübresinde yıllık bazda yüzde 85,3’lük artış yaşandı.
Bayraktar, girdi maliyetleri yükselirken üretici gelirinin baskılandığını ve bu tablonun hem çiftçi hem de tüketici açısından sürdürülemez olduğunu belirtti.