Çamlık Medya Genel Yayın Yönetmeni Tarık Yılmaz, Ankara Sincan’da 37 yıldır hizmet veren Reva İşkembe Lokantası’nı ziyaret etti.
İşletme Müdürü Kemal Etik, Yozgat’ın Akdağmadeni ilçesi nüfusuna kayıtlı olduğunu belirterek, Reva İşkembe’nin köklü geçmişinden ve hizmet anlayışından bahsetti.
Memleketimizle Bağımız Kopmadı
7 yıldır Reva İşkembe'de görev yapan Kemal Etik, “Ben Yozgat Akdağmadeni ilçesindenim. Ailem hâlâ köyümüzde yaşıyor. Ankara Sincan’da, Atatürk Mahallesi Lale Caddesi’nde hizmet veriyoruz. Memleketimizle olan bağımızı hiç koparmadık” dedi.
24 Saat Açık: Lezzetin Adresi Reva İşkembe
Sincan’da çorba denince akla gelen ilk adreslerden biri olduklarını ifade eden Etik, “Sincan’ın girişinde kime sorsanız bizleri gösterir. Özellikle Yozgatlı, Akdağmadeni’nden gelen tüm dostlarımızı burada ağırlamaktan memnuniyet duyarız. Kapımız herkese açık” şeklinde konuştu.
Reva İşkembe’nin sadece çorba değil, aynı zamanda kebap, pide, sulu yemek ve tatlı çeşitleriyle de hizmet verdiğini belirten Etik, “Ancak bizim asıl işimiz çorbadır. 24 saat açığız. Lezzeti arayan herkesi bekliyoruz. Gelen bir daha geliyor, çünkü burada gerçek lezzet var” dedi.
Yozgatlıların Buluşma Noktası: Reva İşkembe
Yozgat kültürünün ve misafirperverliğinin yaşatıldığı Reva İşkembe, Ankara Sincan’da lezzet arayanların uğrak noktası olmaya devam ediyor. Hemşehrilik bağlarının sıcaklığı ve yılların tecrübesiyle, Reva İşkembe 7’den 70’e herkesin beğenisini kazanmaya devam ediyor.