Aydıncık ilçesi, eşsiz bir lezzeti ile adından sıkça konuşturuyor. Yozgat'a bağlı bu şirin ilçede, muz benzeri tat ve kokuyla bilinen bağrıbütün kavunu, hem yerel halkın hem de lezzet avcılarının gözdesi olmaya devam ediyor.
Yer muzu olarak anılıyor
Yaz mevsiminin başlangıcıyla birlikte, bağrıbütün kavunlarının hasadına başlandığı Aydıncık'ta, kavunların adını aldığı o eşsiz özellikleriyle dikkat çekiyor. İri yumurta büyüklüğünde, birbirine yapışık çekirdekleri ile tanınan bu kavun, verdiği tat ile de adeta bir fenomen. Bağrıbütün kavununun muza benzer bir lezzet sunması, yerel halk arasında "yer muzu" olarak anılmasına yol açmış durumda.
İlçenin en önemli geçim kaynaklarından biri olan bu özgün kavun, ilçe ekonomisine katkıda bulunmayı sürdürüyor. Kavun ekimi ve üretimi, aynı zamanda yerel halk için bir iş ve kazanç kapısı olarak da önem taşıyor.
Aydıncık’ın bu otantik meyvesi, içerisinde barındırdığı muazzam tat ve aroma ile, kavunseverler için bir keşif kapısı aralıyor. Taptaze ve mis gibi kokan bağrıbütün kavunları, tezgahların en göz alıcı köşesini süslüyor ve tatmış olan herkesi, bir dilim daha bu eşsiz lezzetle buluşturmayı bekliyor.