Hayvancılıkla geçimini sağlayan çiftçiler, yaz aylarının vazgeçilmez geleneklerinden olan koyun kırkma işlemini kendi imkânlarıyla gerçekleştiriyor.
Verimin artması için zorunlu
Yozgat’ın çeşitli ilçelerinde devam eden koyun kırkma çalışmaları, hem hayvanların sağlığı hem de yapağın verimli şekilde değerlendirilmesi açısından büyük önem taşıyor. Hayvancılar, sıcak havalarda koyunların rahatlaması ve verimin artması için kırkmanın zorunlu olduğunu vurguluyor. Koyun kırkma işlemi geleneksel yöntemlerle, makas veya elektrikli makineler kullanılarak yapılıyor. Kırkılan yünler ise farklı sektörlerde kullanmak üzere toplanıyor.
Farklı bölgelerden yün talebi var
Sorgun ilçesinde uzun yıllardır küçükbaş hayvancılıkla uğraşan Yusuf Taner Yiğit, koyun kırkma sürecini kendi ekipmanlarıyla yaptıklarını belirtti. Yiğit, “Eskiden dışarıdan gelenler koyunlarımızı kırkıp yününü alırdı. Şimdi ise 70 liraya kırkıyoruz, yünümüzü ise 5 liraya satıyoruz. Mersin, Balıkesir ve Yerköy gibi farklı bölgelerden yün talebi var. Yerköy’den gelen arkadaşımıza yünlerimizi vermeyi düşünüyorum. Her yıl gelir” dedi.
Yiğit ayrıca, “Yünler artık eskisi gibi değer görmüyor. Yaz mevsimi gelince hayvanlar kırkılmazsa terleyip hastalanabilir. Kırkınca koyunlar tertemiz ve rahat oluyor. Kurban Bayramı nedeniyle biraz geciktik ama şükürler olsun şimdi işler yolunda” diye konuştu.