Sert buğday, ekmeklik buğday, arpa, mercimek ve mısırda bölgesel dalgalanmalar dikkat çekerken; üreticiler ve yatırımcılar, piyasadaki gelişmelere göre pozisyon almaya başladı.
Sert Buğday Fiyatlarında Dalgalanma Sürüyor
Güneydoğu Anadolu başta olmak üzere birçok bölgede sert buğday 3 ayrı grupta değerlendiriliyor. Güncel fiyatlar şu şekilde:
Grup Sert Buğday: 13.600 – 13.800 TL/ton
Grup Sert Buğday: 13.400 – 13.600 TL/ton
Grup Sert Buğday: 13.100 – 13.300 TL/ton
Ekmeklik Buğdayda Fiyatlar Ne Seviyede?
Ekmeklik buğdayda da benzer şekilde 3 grupta sınıflandırılan fiyatlar, şöyle belirlendi:
Grup Ekmeklik Buğday: 13.600 – 13.800 TL/ton
Grup Ekmeklik Buğday: 13.200 – 13.500 TL/ton
Grup Ekmeklik Buğday: 12.800 – 13.000 TL/ton
Arpa ve Diğer Ürünlerde Son Durum
Çakır Arpa: 11.800 – 11.950 TL/ton
Kırmızı Kabuklu Mercimek: 36.000 – 37.000 TL/ton
Mısır (2. Grup – Kurutma): 12.000 – 12.200 TL/ton
Uzmanlardan Kritik Değerlendirme
Tarım ekonomistleri, küresel piyasalarda yaşanan belirsizliklerin Türkiye’deki tarım ürünleri fiyatlarını da etkilediğini belirtiyor. Önümüzdeki günlerde fiyatlarda artış ya da stabil bir seyir bekleniyor. Üreticilere, piyasa takibini sürdürmeleri ve ürünlerini stratejik zamanlamayla pazara sunmaları öneriliyor.
Tarımda Gözler Piyasada
Tarım ürünleri fiyatları, hem üretici hem de tüketici açısından büyük önem taşıyor. 11 Temmuz 2025 tarihli bu güncel veriler, piyasadaki hareketliliği net şekilde ortaya koyarken, sektör paydaşlarının dikkatli ve planlı adımlar atması gerektiğini bir kez daha gözler önüne seriyor.
