Hem lezzeti hem de besleyici içeriğiyle dikkat çeken erişteler, özellikle çocuklu ailelerin en çok tercih ettiği ürünler arasında yer alıyor.
Yozgat’ın Çayıralan İlçesi’nde faaliyet gösteren Çayıralan Emekçi Kadınlar Kooperatifi (Çekoop), geleneksel erişteyi modern ve sağlıklı dokunuşlarla zenginleştirmeye devam ediyor. Kooperatifte gerçekleştirilen üretim çalışmasında, köy yumurtası ile hazırlanan erişte hamuru; ıspanak, kırmızı pancar, havuç ve kapya biberi haşlanarak elde edilen pürelerle yoğruldu. Tamamen doğal yöntemlerle hazırlanan bu renkli erişteler, hem görüntüsü hem aromasıyla tüketicilerin beğenisini kazandı.
Kooperatif Başkanı Gülten Bulut, sebzeli eriştelerin özellikle çocuklar tarafından çok sevildiğini belirterek, ürünlere gösterilen ilgiden memnun olduklarını dile getirdi.
Vitamin Deposu Rengârenk Erişteler
Sağlıklı beslenmeye özen gösteren aileler için alternatif bir ürün sunan sebzeli erişteler, içerdiği vitamin ve minerallerle günlük beslenmeyi destekliyor. Ispanak A vitamini, pancar demir ve folik asit, havuç beta karoten, kapya biber ise C vitamini bakımından oldukça zengin.
Çekoop tarafından üretilen sebzeli erişteler, 1 kilogramlık paketlerde 320 TL fiyatıyla satışa çıkarıldı. Ürüne talebin yüksek olduğu belirtilirken, siparişlerin kooperatif aracılığıyla alınmaya devam ettiği ifade edildi.
📞 Sipariş Hattı: 0543 515 77 69
👩🌾 Gülten Bulut – Çekoop Başkanı