Jeoloji Mühendisliğinden Kasaplığa.. Bir esnafın hikayesi..

EKONOMİ 01.03.2021, 11:31 01.03.2021, 11:45 Murat Karatekin
Jeoloji Mühendisliğinden Kasaplığa.. Bir esnafın hikayesi..

Çamlık Gazetesi esnaf köşesinin konuğu 41 yaşındaki Çağlayan Et Gıda Şarküteri sahibi Önder Aydın oldu. Çocukluktan bu tarafa esnaflık sektörü ile uğraşan Önder Aydın’a mesleğinin geçmişten günümüze yaşadığı değişimleri sorduk.

Çağlayan Et Gıda Şarküteri sahibi Önder Aydın, anadan doğma esnaf olduğunu söyledi.

ÜNİVERSİTE MEZUNUYUM

Aydın, “Ben üniversite mezunuyum. 2004 yılında üniversite mezunu olduktan sonra tekrar gelip işimize başladık. Asıl mesleğim Jeoloji mühendisliği. Kasaplık mesleği aile mesleğimiz. Gıda sektöründe işimize devam ettiriyoruz” dedi.

MÜHENDİS OLMAK HAYALİMDİ

Hayalinin mühendis olmak olduğunu belirten Çağlayan Et Gıda Şarküteri sahibi Önder Aydın, “Mühendis olmayı çok isterdim. Ama buradayım. Nasip kısmet diyelim. Şimdi ticaret ile uğraşıyorum” dedi.

TOPLUMDA GÜVEN KALMADI

Aydın, “Esnaflık hayatında her şey değişti. Eskiden esnaflık daha güzeldi. Eskiden dostluk vardı. Ama şimdi her şeyin üçkâğıtçılığı, sahtekârlık boyutu yükseldi. Kısacası toplumda güven kalmadı” dedi.

Ahilik geleneğinin kalmadığını ifade eden Aydın, “eskiden Ahilik vardı. Ama şuanda yok. Kimse kimseye güvenmiyor. Bir yardım olayında yok olmaz deniyor. Her türlü bahane bulunuyor” dedi.

FİZİBİLİTEYİ İYİ YAPSINLAR

Çağlayan Et Gıda Şarküteri sahibi Önder Aydın, “Yeni işyeri kuracaklar şuanda riskli ama fizibiliteyi iyi yapmaları gerekiyor. Bulundukları ortamı çok iyi seçmeleri gerekir” diye konuştu.

Yorumlar (0)
11
parçalı az bulutlu
Günün Anketi Tümü
Ürünlerdeki Fiyat Artışının Sebebi Sizce Nedir?
Ürünlerdeki Fiyat Artışının Sebebi Sizce Nedir?
Namaz Vakti 28 Ekim 2021
İmsak 05:34
Güneş 06:58
Öğle 12:30
İkindi 15:24
Akşam 17:51
Yatsı 19:10
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 10 24
2. Hatayspor 10 20
3. Beşiktaş 10 20
4. Alanyaspor 10 20
5. Fenerbahçe 10 19
6. Karagümrük 10 18
7. Konyaspor 10 17
8. Galatasaray 10 17
9. Altay 10 15
10. Adana Demirspor 10 13
11. Başakşehir 10 12
12. Gaziantep FK 10 12
13. Öznur Kablo Yeni Malatya 10 12
14. Sivasspor 10 11
15. Kayserispor 10 11
16. Giresunspor 10 9
17. Antalyaspor 10 9
18. Göztepe 10 8
19. Kasımpaşa 10 6
20. Rizespor 10 4
Takımlar O P
1. Ümraniye 10 24
2. Ankaragücü 10 24
3. Eyüpspor 10 20
4. Erzurumspor 10 19
5. Bandırmaspor 10 18
6. Kocaelispor 9 16
7. Tuzlaspor 9 14
8. Gençlerbirliği 9 14
9. Samsunspor 9 12
10. Boluspor 9 11
11. Bursaspor 9 11
12. Menemenspor 10 11
13. İstanbulspor 9 10
14. Denizlispor 9 10
15. Altınordu 10 10
16. Adanaspor 10 9
17. Manisa FK 10 9
18. Ankara Keçiörengücü 9 7
19. Balıkesirspor 9 6
Takımlar O P
1. Chelsea 9 22
2. Liverpool 9 21
3. Man City 9 20
4. West Ham 9 17
5. Brighton 9 15
6. Tottenham 9 15
7. M. United 9 14
8. Everton 9 14
9. Leicester City 9 14
10. Arsenal 9 14
11. Wolverhampton 9 13
12. Brentford 9 12
13. Aston Villa 9 10
14. Watford 9 10
15. Crystal Palace 9 9
16. Southampton 9 8
17. Leeds United 9 7
18. Burnley 9 4
19. Newcastle 9 4
20. Norwich City 9 2
Takımlar O P
1. Real Madrid 10 21
2. Sevilla 10 21
3. Real Betis 11 21
4. Real Sociedad 10 21
5. Rayo Vallecano 11 19
6. Osasuna 11 19
7. Atletico Madrid 9 18
8. Athletic Bilbao 10 17
9. Barcelona 10 15
10. Espanyol 11 14
11. Valencia 11 13
12. Mallorca 11 13
13. Villarreal 10 12
14. Celta de Vigo 10 10
15. Elche 11 10
16. Deportivo Alaves 10 9
17. Cádiz 11 8
18. Granada 9 7
19. Levante 10 5
20. Getafe 10 2
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@