Eryaman 3. Etap’ta faaliyet gösteren balık hali esnaflarının ürünlerine yönelik yapılan denetimlerde, işletme sahipleri ve çalışanlar çeşitli konularda bilgilendirildi.
Denetimler Aralıksız Devam Ediyor
Etimesgut Belediyesi Veterinerlik İşleri Müdürü Faruk Zehir, balık esnafının denetimine personel ile birlikte katıldı. Zehir, “Tüm hayvansal gıdaların, halkımızın sağlığına zarar verebilecek etkenlerden arındırılması için mevzuatın öngördüğü çalışmaları gerçekleştiriyoruz. Vatandaşlarımızın sağlıklı ürünlere ulaşmasını sağlamak, hijyen ve kalite standartlarını yükseltmek için rutin denetimlerimize devam ediyoruz. Satıştaki ürünlerin sağlığa uygunluğunu, hijyenik şartları, gerekli damgaları ve tezgah temizliği kontrollerini yapıyoruz. Balık işletmelerinin taşıması gereken özellikler, zemin ve duvarların temizlenebilir olması gibi detayları da esnafımıza aktarıyoruz. Amacımız halkımızın sağlığını korumak” ifadelerini kullandı.
