Malzemeler:
Yarım çay bardağı kaliteli zeytinyağı
1 demet taze taze soğan, ince kıyılmış
4 orta boy kabak, rendelenmiş
1 çay bardağı pirinç
2 çay bardağı su
Yarım demet taze maydanoz, ince kıyılmış
Yarım demet taze dereotu, ince kıyılmış
2-3 diş sarımsak, ezilmiş
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz, tadına göre
Bu özgün ve lezzetli Nuraniye mezesi tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir meze arayanlar için ideal. Ege'nin eşsiz lezzetlerini evinizin konforunda deneyimleyin. Bu tarifi deneyerek misafirlerinize unutulmaz bir tat sunun, afiyet olsun!