Yozgat'ta Lezzet Rüzgarı: Anne Kurabiyeleri Yarıştı!
Yozgat Cumhuriyet Meydanı, bu yıl “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlenen etkinliklerle adeta lezzet şölenine dönüştü.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde başlatılan program, Yozgat’ta vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılandı.
Yöresel yemeklerin tanıtıldığı alanda kurulan yaklaşık 20 stantta kadın kooperatifleri ve yerel işletmeler unutulmaya yüz tutmuş tatları gün yüzüne çıkardı.
Katılımcılar hem tadım yaptı hem de tarifleri öğrenme fırsatı buldu.
Etkinlikte bu yıl ilk kez düzenlenen “Anne Kurabiyesi” yarışması büyük ilgi gördü.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Hüseyin Çiftçi, bu yarışmayla geleneksel tatların gelecek kuşaklara aktarılmasının hedeflendiğini belirtti.
Programa Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Nazif Yılmaz, İl Milli Eğitim Müdürü İsmail Altınkaynak, Bozok Üniversitesi öğrencileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Vali Özkan: “Unutulmaya yüz tutmuş tatlarımızı gün yüzüne çıkarmaktan büyük mutluluk duyuyoruz.”
Özellikle gençlerin yoğun katılım gösterdiği etkinlik, kültürel mirasın yeni nesillere aktarılmasında önemli bir adım oldu.
“Türk Mutfağı Haftası”, geçmişi geleceğe taşıyan lezzetlerle Yozgat’ta damaklarda iz bıraktı.
