Çedene kahvesinin anavatanı: Elazığ

Elazığ; Harput kültürü başta olmak üzere ülkemizde ilim yuvası olarak bilinen ve aynı zamanda geniş bir gastronomik zenginliğe sahip olan köklü bir medeniyete ev sahipliği yapmaktadır.

GENEL 21.09.2021, 11:59 Kadir Görgülü
Çedene kahvesinin anavatanı: Elazığ

Elazığ; Harput kültürü başta olmak üzere ülkemizde ilim yuvası olarak bilinen ve aynı zamanda geniş bir gastronomik zenginliğe sahip olan köklü bir medeniyete ev sahipliği yapmaktadır. Harput Kalesi, Keban Barajı, Hazar Gölü başta olmak üzere gezilecek görülecek yerleri bakımından da oldukça geniş bir turizm potansiyeline sahiptir. Bu şehrimizin turizm potansiyelini aynı zamanda gastronomik zenginlikleri de oluşturur. İçli köfte orcik pestil çeşitleri öküzgözü üzümü ve bir daha birçok ürün bakımından ülkemizde lider konumda yer alır. Ayrıca Elazığ kültürümüzde son derece büyük bir öneme sahip olan kahvenin de başkenti olarak kabul edilir. Yüzyıllardan gelen medeniyet beşiği olması sebebiyle uzun yıllardır kullanılan kahve formüllerinin en lezzetlisini Elazığ'da tatmak mümkündür. Bu yönüyle Elazığ'da faaliyet yürüten Hazar Dibek Kahvesi yüzyıllardan bu yana gelen Dibek kahvesi formülünü günümüze kadar ulaştırmayı başarmış lider bir kuruluştur.

Dibek kahvesi ve çedene kahvesi kahvelerin şahıdır

Ülkemizin birçok yöresinde menengiç kahvesi olarak bilinen ve anavatanı Elazığ olan çedene kahvesinin insan sağlığına son derece büyük faydaları bulunmaktadır. Çedene kahvesi Elazığ'da çedene ağacının üzerinde bulunan meyvelerden üretilmektedir. Çedene kahvesi başta göğüs ağrısı olmak üzere birçok hastalığın tedavisinde kullanılır. Antiseptik özelliği sayesinde yaraların hızlı bir şekilde kapanmasına ve bu anlamda hücrelerin yenilenmesine katkı sağlar. Öte yandan Elâzığ’ın verimli topraklarında en kaliteli çedene ağaçlarından elde edilen çedene kahvesi aynı zamanda yaşlanmayı geciktirir ve kanseri yenme konusunda bireylere destek sağlar.

Kaynak: https://hazardibek.com/urun/250gr-hazar-cedene-menengic-kahvesi/

Yorumlar (0)
11
parçalı az bulutlu
Günün Anketi Tümü
Ürünlerdeki Fiyat Artışının Sebebi Sizce Nedir?
Ürünlerdeki Fiyat Artışının Sebebi Sizce Nedir?
Namaz Vakti 28 Ekim 2021
İmsak 05:34
Güneş 06:58
Öğle 12:30
İkindi 15:24
Akşam 17:51
Yatsı 19:10
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 10 24
2. Hatayspor 10 20
3. Beşiktaş 10 20
4. Alanyaspor 10 20
5. Fenerbahçe 10 19
6. Karagümrük 10 18
7. Konyaspor 10 17
8. Galatasaray 10 17
9. Altay 10 15
10. Adana Demirspor 10 13
11. Başakşehir 10 12
12. Gaziantep FK 10 12
13. Öznur Kablo Yeni Malatya 10 12
14. Sivasspor 10 11
15. Kayserispor 10 11
16. Giresunspor 10 9
17. Antalyaspor 10 9
18. Göztepe 10 8
19. Kasımpaşa 10 6
20. Rizespor 10 4
Takımlar O P
1. Ümraniye 10 24
2. Ankaragücü 10 24
3. Eyüpspor 10 20
4. Erzurumspor 10 19
5. Bandırmaspor 10 18
6. Kocaelispor 9 16
7. Tuzlaspor 9 14
8. Gençlerbirliği 9 14
9. Samsunspor 9 12
10. Boluspor 9 11
11. Bursaspor 9 11
12. Menemenspor 10 11
13. İstanbulspor 9 10
14. Denizlispor 9 10
15. Altınordu 10 10
16. Adanaspor 10 9
17. Manisa FK 10 9
18. Ankara Keçiörengücü 9 7
19. Balıkesirspor 9 6
Takımlar O P
1. Chelsea 9 22
2. Liverpool 9 21
3. Man City 9 20
4. West Ham 9 17
5. Brighton 9 15
6. Tottenham 9 15
7. M. United 9 14
8. Everton 9 14
9. Leicester City 9 14
10. Arsenal 9 14
11. Wolverhampton 9 13
12. Brentford 9 12
13. Aston Villa 9 10
14. Watford 9 10
15. Crystal Palace 9 9
16. Southampton 9 8
17. Leeds United 9 7
18. Burnley 9 4
19. Newcastle 9 4
20. Norwich City 9 2
Takımlar O P
1. Real Madrid 10 21
2. Sevilla 10 21
3. Real Betis 11 21
4. Real Sociedad 10 21
5. Rayo Vallecano 11 19
6. Osasuna 11 19
7. Atletico Madrid 9 18
8. Athletic Bilbao 10 17
9. Barcelona 10 15
10. Espanyol 11 14
11. Valencia 11 13
12. Mallorca 11 13
13. Villarreal 10 12
14. Celta de Vigo 10 10
15. Elche 11 10
16. Deportivo Alaves 10 9
17. Cádiz 11 8
18. Granada 9 7
19. Levante 10 5
20. Getafe 10 2
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@