Ev Yapımı Un Kurabiyesiyle Pastanelere Meydan Okuyun: İşte Adım Adım Tarif

Bu tarif, malzemelerin doğru miktarlarda kullanılması ve bazı püf noktalarına dikkat edilmesiyle, size enfes kurabiyeler vaat ediyor. İşte adım adım un kurabiyesi tarifi:

Malzemeler:

1 su bardağı nişasta

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvıyağ

250 gram margarin (veya tereyağı)

4 su bardağı un

1 paket vanilya

Yapılışı:

Malzemeleri Karıştırın: Tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın.

Hamur İşlemi: Sıvıyağ ile yağlanmış el fırçanızı kullanarak hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.

Pişirme: 150 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Daha sonra fırın sıcaklığını 100 dereceye düşürerek kurabiyelerin tamamen pişmesini sağlayın.

Soğutma ve Servis: Kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri, tarçın şekeri, Hindistan cevizi veya çikolata sosu ile süsleyerek servis edin.

Önemli Notlar:

Oda Sıcaklığında Malzemeler: Yumurta, tereyağı ve diğer sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Doğru Miktarlar: Malzemelerin miktarına özen gösterin.

Fırın Ayarları: Fırın sıcaklığını doğru ayarlayın ve pişirme süresini takip edin.

Kabartma Tozu Yok: Pastane usulü bu tarifte kabartma tozu kullanmıyoruz.

Bu kolay ve lezzetli un kurabiyesi tarifi ile evdeki misafirlerinizi şaşırtabilir, onlara pastane lezzetlerini sunabilirsiniz. Tarifi deneyin ve pastaneleri kıskandırın!