Bu lezzetli ve besleyici yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar ise şöyle;
Malzemeler:
3 yemek kaşığı margarin
300 gr konserve mantar
2 su bardağı pirinç
2 çay kaşığı tuz
3 su bardağı sıcak su
1 avuç ceviz
Hazırlanışı:
Bir tencereye 3 yemek kaşığı margarini koyun ve orta ateşte eritin.
Eriyen yağın içine 300 gram konserve mantarı ve bir avuç cevizi ekleyin. 3-4 dakika boyunca karıştırarak kavurun.
Ardından 2 su bardağı yıkanmış pirinç ve 2 çay kaşığı tuzu tencereye ekleyin. Tüm malzemeyi birlikte 2-3 dakika daha kavurun.
Son olarak, 3 su bardağı sıcak suyu tencereye dökün ve tencerenin kapağını kapatın.
Pilavı, kısık ateşte yaklaşık 10 dakika boyunca pişirin.
Pişirme işlemi tamamlandığında, dilerseniz pilavın kenarlarını taze yeşilliklerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Bu lezzetli tarif, hem günlük öğünlerinizde hem de özel davetlerinizde misafirlerinizi şaşırtacak bir alternatif olabilir. Afiyet olsun!
