Evde Hızlı Mantı Keyfi: Milföy ile Pratik Tarif!

Milföy hamuru kullanarak hazırlanan pratik mantı tarifi, geleneksel mantı lezzetini daha az uğraşla sofralara taşıyor.

Rabia Sultan Büyüker
Rabia Sultan Büyüker Tüm Haberleri
Evde Hızlı Mantı Keyfi: Milföy ile Pratik Tarif!
Evde Hızlı Mantı Keyfi: Milföy ile Pratik Tarif!
+1
Haber albümü için resme tıklayın

İşte adım adım milföy mantı yapımı:

Evde Hızlı Mantı Keyfi: Milföy ile Pratik Tarif!

Malzemeler:

8 adet milföy hamuru

100-150 gram kıyma

1 küçük soğan (rendelenmiş)

Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

1 yumurta sarısı (üzeri için)

Sarımsaklı yoğurt

Tereyağlı biberli sos

Evde Hızlı Mantı Keyfi: Milföy ile Pratik Tarif!

Yapılışı:

Öncelikle, kıyma, rendelenmiş soğan ve baharatları bir kapta karıştırarak iyice yoğurun. Bu karışım, mantının iç harcını oluşturacak.

Kare milföy hamurlarını uzunlamasına üç eşit parçaya kesin.

Hazırladığınız kıymalı harcı milföy şeritlerinin üzerine yayın ve rulo şeklinde sarın.

Yağlı kağıt serili kelepçeli bir kalıba ruloları dik olarak yerleştirin. Aralarında az bir mesafe bırakmayı unutmayın.

Ruloların üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında rulolar kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Fırından çıkan milföy mantılarına sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı biberli sos gezdirerek servis edin.

Bu tarif, geleneksel mantı yapımının zahmetini azaltırken, lezzetten ödün vermeyen harika bir alternatif sunuyor. Milföy hamuru ile hazırlanan mantı, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir seçenek olarak dikkat çekiyor. Afiyet olsun!


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Yozgat Çamlık Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Yozgat Çamlık Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Yozgat Çamlık Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Yozgat Çamlık Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.