Yozgat’ta Hobi Diye Başladığı İşte 850 Horozluk Dev Çiftliğe Dönüştürdü!
Yozgat’ta Hobi Diye Başladığı İşte 850 Horozluk Dev Çiftliğe Dönüştürdü!
İçeriği Görüntüle

Fransa'nın Strasbourg kentinde 'helal' ürün sattığını iddia eden kebapçı Halit T.'nin, yıllardır müşterilerine domuz eti sunduğu ortaya çıktı. Halit T.'nin sahibi olduğu “Le Damas Royal” adlı restoran, 2016’dan bu yana helal kebap sunduğunu belirtmişti. Ancak, son yapılan denetimlerde etin tadında farklılıklar fark edilince, numuneler laboratuvara gönderildi. Yapılan analizlerde, kebaplarda ne tavuk ne de dana eti kullanıldığı; etin yaban domuzu eti olduğu tespit edildi.

Kebapçı Halit-1

Restoran sahibi Halit T., iddiaları kabul ederek yaptığı açıklamada, "Yaban domuzu doğada serbestçe yaşar, çiftlik tavuğundan daha doğal ve organiktir" savunmasında bulundu. Ancak bu açıklama, özellikle kentteki Müslüman topluluğu ve Strasbourg Camiler Konseyi tarafından büyük tepkiyle karşılandı. Müslüman müşteriler, yıllarca 'helal' diye yedikleri kebapların gerçekte domuz eti olduğunu öğrenince, büyük bir hayal kırıklığı yaşadılar.

“Her cuma kebap yerdim, sekiz yıl boyunca yaban domuzu eti yemişim. Bu resmen ihanet, haram olsun” diyerek tepkisini dile getiren bir müşteri, restoranın yıllarca güvendiği bir mekan olduğunu ancak sonradan büyük bir güven kaybı yaşadıklarını söyledi.

Yetkililer, restoranın helal sertifikasının sahte olduğunu ortaya çıkardı. "Fransa-Doğu Etik Kontrol Enstitüsü" adıyla düzenlenen ve gerçekte var olmayan bir kurumun adına tasarlanmış olan sertifika, Almanya'nın Kehl kentindeki bir posta kutusuna ait bir adrese dayanıyordu.

Skandalın ardından, Halit T.'nin restoranı kapatıldı. İşletme sahibi hakkında gıda sahtekârlığı ve sahte dini sertifika kullanımı gerekçesiyle dava açılması bekleniyor. Ayrıca, Halit T.'nin "yüzde 100 domuz eti" satmayı planladığı yeni bir mobil restoran açacağı, ancak bu kez helal iddiasında bulunmayacağı iddia ediliyor.

Muhabir: Haber Merkezi1