Doğal ürünlere yönelen tüketici ilgisi, son yıllarda bitkisel yağlar üzerinden büyük bir ivme kazandı. Çörekotu yağı ile başlayan bu trend, zamanla üzüm çekirdeği, hindistancevizi ve avokado yağı gibi alternatiflerle devam etti. Şimdi ise rafların yeni yıldızı keten tohumu yağı oldu. Özellikle soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen keten tohumu yağı, hem aktarlarda hem de eczanelerde yoğun talep görüyor.
Keten Tohumu Yağının Bilinen Faydaları Neler?
Bitkisel yağlar arasında omega-3 bakımından zengin olmasıyla ayrışan keten tohumu yağı, özellikle kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileriyle biliniyor. Ayrıca içerdiği lignan adı verilen antioksidanlar sayesinde hormon dengesine katkı sağladığı ve hücre yenilenmesini desteklediği ifade ediliyor.
Keten tohumu yağının bilinen bazı faydaları şöyle sıralanıyor:
-
Sindirim sistemini rahatlatmaya yardımcı olur
-
Kolesterol seviyelerinin dengelenmesine katkı sağlar
-
Kalp ve damar sağlığını destekler
-
Cilt sağlığını korur, nem dengesini iyileştirir
-
Bağışıklık sistemini güçlendirici etkiler gösterebilir
Uzmanlar, keten tohumu yağının her gün düzenli ve dozunda kullanımının daha etkili sonuçlar vereceğini vurguluyor. Ancak kullanım öncesi bir uzmana danışılması da önem taşıyor. Özellikle ilaç kullanan ya da kronik rahatsızlığı olan bireylerin keten tohumu yağı gibi ürünleri tüketmeden önce doktor görüşü alması öneriliyor.
Doğal yaşam trendinin giderek yaygınlaştığı bu dönemde, bitkisel yağlara olan ilgi artmaya devam edecek gibi görünüyor. Keten tohumu yağı da bu trendin güçlü aktörlerinden biri olarak raflarda yerini sağlamlaştırıyor.