Özellikle ramazan pidesi üretimiyle ilgili yapılan denetimlerde, pidelerin gramajları ve hijyen koşulları titizlikle incelendi.
Sincan genelinde, ramazan ayı boyunca zabıta ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenli bir şekilde hizmet alabilmesi amacıyla denetimlerini sıklaştırdı. Ekipler, ramazan pidesinin üretim aşamasını tek tek kontrol ederken, hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını, pide yapımında kullanılan malzemelerin temizliğini, kalitesini ve son kullanma tarihlerinin geçip geçmediğini inceledi. Ayrıca pidelerin belirlenen gramajda üretilip üretilmediğine de dikkat edildi.
Tespit edilen eksiklikler karşısında esnaflara uyarılarda bulunan zabıta ekipleri, gerekli düzenlemelerin yapılmasını istedi. Bunun yanı sıra, kurallara uymayan fırınlara idari yaptırımlar uygulandı. İHA
