Sorgun Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren aşevleri, hem merkezde hem de ihtiyaca göre açılan ikinci aşevi ile günlük yaklaşık 600-700 kişiye sıcak yemek ulaştırıyor. Hizmetten faydalananlar arasında öğrenciler, yaşlılar ve sağlık durumları nedeniyle yemek pişiremeyen vatandaşlar yer alıyor.
Aşevlerinin sorumlusu emekli öğretmen Beşir Karslıoğlu, “Sabahları yemek pişiremeyecek derecede yaşlı ya da hasta olan 200’ün üzerinde vatandaşımıza üç çeşit yemek hazırlıyoruz. Öğleyin de 300-400 öğrencimize hizmet veriyoruz. Artan yemeklerimizi çevreden gelen yetişkin vatandaşlarımıza ikram ediyoruz” dedi.
Menü Hazırlığı ve Günlük Çalışma
Sorgun Belediyesi Aşevi’nde görevli usta aşçı Yasemin Doğançay, günlük çalışma sürecini şöyle aktardı: “Bir gün önceden menüyü hazırlıyorum. Sabah 7.30’da geliyorum, arkadaşlar saat 8’de geliyor. Ön hazırlık sonrası pişirme ve sefer tası doldurma aşamalarına geçiyoruz. Her aşamada titizlikle çalışıyoruz.”
Vakıf personeli Songül Ekim ise, hizmetin manevi yönüne dikkat çekti: “Yaşlılarımızın kapısını çalmak ve onlara yemek ulaştırmak, işimizin en büyük mükafatı. 7 yıldır bu görevi yapıyorum ve hem maaşım hem de dualar bu işin bereketi. Çocuklarımın da etkilenmediği, topluma faydalı bir iş yapıyoruz.”
Aşevlerinin Tarihçesi ve Sosyal Katkısı
Sorgun’da aşevinin yapımını üstlenen Ergin Gül, hizmetin kuruluş hikayesini şöyle anlattı: “Babam Kore gazisiydi ve onun adını yaşatacak bir proje yapmak istedim. Belediye başkanımızın aşevi ihtiyacından bahsetmesi üzerine 2022’de aşevini faaliyete geçirdik. 3 yıldır yaklaşık 600-700 kişiye hizmet veriyoruz. Bağışlarla ayakta duruyoruz ama gerektiğinde belediyemiz de destek oluyor.”
Sorgun Belediyesi’nin Koordinasyonunda Hizmet
Aşevlerinin hizmeti, ilçedeki eğitim gören çocuklar ile yaşlı ve hasta vatandaşların günlük hayatına büyük kolaylık sağlıyor. Sivas asfaltının sağ ve sol tarafına göre iki ayrı ekip oluşturularak, yemekler evlere ulaştırılıyor ve ihtiyaç sahipleri yerinde kontrol ediliyor.
Sorgun Belediyesi’nin aşevi çalışmaları, hem sosyal dayanışmayı güçlendiriyor hem de ilçedeki vatandaşların sağlıklı ve düzenli beslenmesine katkı sunuyor.