Mersin'in Anamur ilçesinde yılın her döneminde tarım faaliyetleri sürerken, bu yıl kış ortasında açık alanda çilek hasadı yapılması dikkat çekti. Genellikle yaz aylarında tüketilen çilek, bölgede özel örtü altı sistemlerle kış mevsiminde de yetiştirilmeye devam ediyor.
Güleç Mahallesi’nde üreticiler, bahçelerinde oluşturdukları sistemle fideleri koruma altına alıyor ve ardından örtüleri kaldırarak açıkta hasat gerçekleştiriyor. İlçenin ılıman iklimi sayesinde kış aylarında da verimli çilek üretimi yapılabiliyor. Tarladan kilosu 130 TL'ye alıcı bulan Anamur çileği, pazar ve marketlerde ise 300 TL'ye kadar çıkabiliyor.
Maliyet Yüksek, Umut Büyük
Anamur'da 10 dönümlük arazide üretim yapan Rasim Uktar, çilek üretiminin hem zahmetli hem de maliyetli olduğunu belirtti. Uktar, “Bir fidesi 15 TL, damlama sistemi ve işçilik dahil bir dönüm çileğin maliyeti yaklaşık 150 bin lirayı buluyor. Ancak doğal aromasıyla Anamur çileği çok beğeniliyor ve şu an tarlada 130 TL’ye alıcı buluyor” dedi. Üreticiler, yüksek maliyetlere rağmen pazar talebinin güçlü olması sayesinde üretimi sürdürmeye devam ediyor.
Türkiye Üretiminin Önemli Bölümü Mersin'de
Türkiye genelinde yıllık yaklaşık 650 bin ton olan çilek üretiminin 260 bin tonu Mersin'de gerçekleştiriliyor. Anamur ilçesi, muz üretiminin yanı sıra çilekte de öne çıkan bölgeler arasında yer alıyor. Kış aylarında yapılan bu erken hasat, hem iç piyasa talebini karşılıyor hem de yüksek fiyatlarla üreticiye kazanç sağlıyor. Üreticiler, bu verimli ancak maliyetli sürecin sürdürülebilir hale gelmesi için desteklerin artırılmasını bekliyor.





