Yozgat’ın Aydıncık ilçesinde faaliyet gösteren Aydıncık Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, bölgenin coğrafi işaretli ürünü olan Bağrıbütün kavununu ekonomiye kazandırmak amacıyla yeni bir girişime imza attı. Kooperatif Başkanı Nimet Türker, Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan’ı ziyaret ederek, kooperatifin çalışmaları ve üretim faaliyetleri hakkında bilgi paylaştı.
Ziyarette, Bağrıbütün kavunundan üretilen meyve sularının tanıtımı yapıldı. Türker, “Kavunella” markasıyla başlatılan deneme üretiminin olumlu sonuçlar verdiğini ve ürünün kısa sürede pazara sunulabileceğini belirtti.
Kavun, Çilek ve Mango Karışımıyla Yeni Tatlar
Kooperatifin sadece kavun suyu üretimiyle kalmadığını vurgulayan Türker, farklı tatlar arayan tüketiciler için çilek ve mango karışımlı meyve suları geliştirdiklerini söyledi. Türker, bu karışımların hem doğal içeriği hem de yöresel lezzetiyle dikkat çektiğini belirterek, “Kadın emeğiyle ürettiğimiz ürünlerin hem yerel hem de ulusal pazarda yer bulmasını hedefliyoruz” dedi.
Vali Özkan’dan Kadın Üreticilere Tam Destek
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, ziyarette yaptığı değerlendirmede, Aydıncık’ın tarım potansiyelinin kadın üreticilerin gayretiyle yeni bir boyut kazandığını ifade etti. Özkan, “Bölgenin önemli doğal kaynaklarından olan ametist ve diğer yarı değerli taşların ekonomiye kazandırılmasının ardından, şimdi de Bağrıbütün kavununun katma değerli ürünlerle değerlendirilmesi son derece sevindirici. Kadın kooperatiflerimizin bu başarısı, yerel kalkınmanın en güçlü örneklerinden biridir.” diye konuştu.
Kadın Emeğiyle Yükselen Yerel Marka
Vali Özkan, üretime katkı sağlayan tüm kooperatif üyelerine teşekkür ederek, kadın girişimciliğinin güçlenmesinin hem yerel ekonomiye hem de istihdama önemli katkı sağlayacağını vurguladı.
Aydıncık Kadın Kooperatifi’nin “Kavunella” markasıyla başlattığı girişim, Bağrıbütün kavununu meyve suyu sektöründe markalaştırma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.