Yozgat Merkez Osmanpaşa Köyü’nde gerçekleşen deneme dikimi, köydeki çiftçi Kamil Sungur iş birliğiyle gerçekleştirildi. İl Müdürlüğü teknik personeli Osman Akarsubaşı, Mayıs ayında yapılan teknik gezi sonrası safra ve salep denemelerine başlamaya karar verdiklerini belirtti.
Akarsubaşı, “Bu yıl küçük bir alanda dikim yaptık. Amacımız, bölgedeki iklim ve toprak koşullarının safran üretimine uygunluğunu görmekti. Safranlar çıkınca hepimiz çok sevindik. Eline ve emeğine sağlık” dedi.
Deneme Dikimi ve İlk Hasat
Bahçeye yapılan dikimler sonrası ilk sonuçlar olumlu bir tablo ortaya koydu. Safran çiçeklerinin açması, hem üretici hem de teknik ekip için motivasyon kaynağı oldu. Osman Akarsubaşı, yaşanan bazı olumsuzluklardan dersler çıkarıldığını ve gelecek yıl daha iyi bir sonuç alınacağına inandıklarını ifade etti. “Her deneme bir tecrübedir. Bu yıl gözlemlerimiz ve alınan notlar, gelecek yıl dikimlerimizi optimize etmemize yardımcı olacak. Safran üretiminde iklim, toprak ve bakım oldukça önemli; bu nedenle küçük ama dikkatli bir deneme yaptık” diye konuştu.
Bölgesel Tarımda Yeni Bir Adım
Yozgat’ta safran ve salep gibi katma değeri yüksek ürünlerin denenmesi, bölge tarımı açısından büyük önem taşıyor. Küçük ölçekli denemeler, üreticilerin ürün çeşitliliğini artırmalarına ve ekonomik kazançlarını yükseltmelerine katkı sağlayabilir.
Akarsubaşı, denemelerin yalnızca Osmanpaşa Köyü ile sınırlı kalmayacağını ve başarılı sonuç alınması halinde bölge genelinde yaygınlaştırılabileceğini söyledi. Ayrıca, teknik destek ve bilgilendirme çalışmalarıyla çiftçilerin bu tür üretim alanlarına teşvik edileceği belirtildi.