Mesleğe başladığı yılları özlemle anan Çay, gençlere pazarcılığı tavsiye etmediğini de açık yüreklilikle dile getirdi.
1960’lı yıllarda pazarcılığa başlayan Nuri Çay, “Eskiden bir araba mal getirirdik, hepsi satılırdı. Kazanç da iyiydi. Şimdi ne o kazanç var ne de o yoğunluk. Pazarcılık şu dönemde adeta öldü. Marketler her yeri sardı, insanlar kartla alışveriş yapıyor. Bizde nakit geçerli olunca gelen müşteri sayısı azaldı” dedi.
Gençlere bu mesleği önerip önermediği sorulduğunda ise Nuri Çay, “Gençler pazarcılığı düşünmesin. Artık bu işte ne emek karşılık buluyor ne de kazanç. Hele Anadolu’da iyice zor. Büyükşehirlerde yine bir hareketlilik var ama burada işler çok durgun” diye konuştu.
"Müşteri Daima Kendimiz Gibi"
60 yıllık meslek hayatı boyunca müşteriyle her zaman iyi ilişkiler kurduğunu söyleyen Çay, “Benim müşterilerimle diyalogum hep iyiydi, hâlâ da öyle. Müşteri daima kendimiz gibi, ona göre davranmak lazım” ifadelerini kullandı.
Nuri Çay, mesleğine olan sevgi ve saygısını korusa da, pazarcılığın geldiği noktadan duyduğu üzüntüyü gizleyemiyor. Değişen ekonomik şartlar ve tüketim alışkanlıkları, Salı Pazarı'nın en eskisini bile düşündürüyor.
