Yozgat’ta balıkçılık yapan Sahil Balıkçılık’ın sahibi Ergin Başkal, vatandaşların fiyatları yüksek bulmasına rağmen Yozgat’ın, balığı en ucuza tüketen şehirlerden biri olduğunu belirtti.
Yozgat’ta balık ucuz
Başkal, balık sezonunun hareketli başladığını ifade ederek, “Yozgat’ta balık sezonu açıldı ama vatandaş fiyatları biraz pahalı görüyor. Hamsi şuan 200 TL. Aslında diğer şehirlere kıyasla burada balık çok daha uygun. Örneğin bazı şehirlerde 250-300 TL’ye satılan balık, Yozgat’ta çok daha uygun fiyata tezgahlarda yerini alıyor” dedi.
Yozgatlı hamsiyi tercih ediyor
Yozgat’ta en çok tercih edilen balığın ise hamsi olduğunu söyleyen Başkal, bunun nedenini ise şu sözlerle açıkladı: “Bence bunun nedeni Yozgat’ın bir emekli şehri olması. Hamsi hem ekonomik hem de pratik bir balık. Bu yüzden daha çok tercih ediliyor.”
Her gün taze balık temin ettiklerini vurgulayan Başkal, talepten memnun olduklarını ancak fiyat konusunda vatandaşların tereddüt yaşadığını belirtti. Yine de balıkseverlerin ilgisinin devam ettiğini söyleyen Başkal, sezonun ilerleyen günlerinde fiyatların dengelenebileceğini ifade etti.
