Zafer Özışık tarafından Yozgat’ta geleneksel olarak kurulan Vakıf Sofrası, Ramazan ayında dayanışmanın en güzel örneklerinden birine ev sahipliği yapıyor. 19 yıldır aralıksız sürdürülen bu anlamlı organizasyon, her akşam yüzlerce kişiyi aynı sofrada buluşturuyor.
Bu yıl Ramazan’ın 23. gününde düzenlenen iftar programına yaklaşık 350 kişi katıldı. İftar sofrasında kimsesizler, öğrenciler, yolcular ve iftar sevincini paylaşmak isteyen vatandaşlar bir araya geldi. Manevi atmosferin hâkim olduğu sofrada dualar edilirken, Ramazan ayının birlik ve beraberlik ruhu Yozgat’ta bir kez daha hissedildi.
“Bu Mülkün Sahibi Biz Değiliz”
İftar öncesinde konuşan hayırsever iş insanı Zafer Özışık, Vakıf Sofrası’nın kuruluş amacının paylaşma kültürünü yaşatmak olduğunu söyledi.
Ramazan’ın 23. gününde olduklarını hatırlatan Özışık, sofranın bereketinin her geçen gün arttığını belirterek şu ifadeleri kullandı: “Bugün 13 Mart 2026, Ramazan’ın 23. günü. Soframız bereketli, hemşehrilerimiz gelip geçiyor. Allah bize burada insanlara yardımcı olmayı nasip etti. Burası bizim değil, Cenab-ı Allah’ın mülkü. Biz bu malda Yozgat halkından kazandığımızı yine Yozgat halkıyla paylaşıyoruz. Bizler burada sadece birer bekçiyiz.”
Özışık ayrıca Yozgat dışında yaşayan hemşehrilerine de çağrıda bulunarak fitre ve zekâtlarını kendi memleketlerine göndermelerinin önemine dikkat çekti.
Yalnızlığa Karşı Bir Dayanışma Sofrası
Vakıf Sofrası, sadece yemek dağıtılan bir yer olmanın ötesinde sosyal dayanışmanın güçlü bir adresi olarak da dikkat çekiyor. Özellikle yalnız yaşayan yaşlılar, öğrenciler ve yolcular için bu sofralar büyük bir anlam taşıyor.
Eşini kaybetmiş veya sağlık sorunları nedeniyle evinde yemek yapamayan birçok vatandaş, iftarını bu sofrada açıyor. Sofraya katılan vatandaşlar ise duygularını şu sözlerle dile getiriyor:
“Burada sadece yemek yemiyoruz. İnsan içine çıkıyor, sohbet ediyor ve yalnızlığımızı paylaşıyoruz. Allah vesile olanlardan razı olsun.”
Lokanta Kalitesinde Yemekler İkram Ediliyor
Vakıf Sofrası’nın dikkat çeken bir diğer yönü ise sunulan yemeklerin kalitesi. Zafer Özışık, kendi işletmelerinde kullanılan malzemelerin aynısının iftar sofralarında da kullanıldığını belirterek vatandaşlara en kaliteli hizmeti sunmaya çalıştıklarını ifade etti.
Özışık, “Kendi yemediğimiz hiçbir şeyi hemşehrilerimize ikram etmeyiz. Her şey gönül rahatlığıyla yenebilecek şekilde hazırlanıyor” dedi.
Ramazan boyunca hizmet veren Vakıf Sofrası, Arife günü de vatandaşlara kapılarını açık tutacak. Birçok iftar çadırı Ramazan’ın son gününde hizmetini sonlandırırken, Vakıf Sofrası Ramazan’ın son gününe kadar vatandaşları ağırlamaya devam edecek.
Manevi Miras Dualarla Yaşatılıyor
İftar programında ayrıca bu hayır geleneğinin temelini atan merhum Ahmet Özışık için dualar edildi. Programda yapılan dualarda birlik, beraberlik ve kardeşliğin daim olması temenni edildi.
Babası Ahmet Özışık’tan devraldığı bu hayır geleneğini sürdüren Zafer Özışık, Yozgat’ta sadaka-i cariye anlayışını yaşatmaya devam ediyor.
Her akşam yüzlerce insanı aynı sofrada buluşturan Vakıf Sofrası, Yozgat’ta Ramazan ayının en önemli dayanışma merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Şehrin kültüründe önemli bir yere sahip olan bu gelenek, paylaşmanın ve kardeşliğin en güzel örneklerinden biri olarak 2026 yılında da sürdürülüyor.
