Yozgat’ın kültürel mirası ve coğrafi işaretli yöresel lezzetlerinden biri olan Arabaşı, bu kez renkli bir yarışma ile gündeme geldi. Yozgat İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenen Arabaşı Yutma Yarışması, her yaştan vatandaşın yoğun ilgisiyle gerçekleştirildi. Etkinlik, hem eğlenceli anlara sahne oldu hem de Yozgat mutfak kültürünün yaşatılmasına önemli katkı sundu.
Yarışmada dereceye giren vatandaşlara ödülleri, Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan tarafından takdim edildi. Yarışmacıların yaş aralığının 7’den 70’e kadar uzanması, Arabaşı geleneğinin nesilden nesile aktarıldığını ve Yozgat’ta hâlâ canlılığını koruduğunu bir kez daha ortaya koydu.
Dereceye Giren Yarışmacılar Valilikte Ağırlandı
Arabaşı Yutma Yarışması’nda derece elde eden yarışmacılar, Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan’ı makamında ziyaret etti. Ziyarette yarışmacılarla yakından ilgilenen Vali Özkan, Arabaşının Yozgat için sadece bir yemek değil, aynı zamanda önemli bir kültürel değer olduğunu vurguladı.
Vali Özkan, dereceye giren yarışmacıları tebrik ederek, bu tür etkinliklerin yöresel lezzetlerin tanıtımı açısından büyük önem taşıdığını ifade etti. Ardından yarışmacılara ödüllerini takdim eden Özkan, etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.
Arabaşı Kültürü Kuşaktan Kuşağa Yaşatılıyor
Yarışmanın en dikkat çeken yönlerinden biri, katılımcı profilinin geniş yaş aralığı oldu. Çocuklardan ileri yaştaki vatandaşlara kadar her kesimin yarışmaya ilgi göstermesi, Arabaşı kültürünün Yozgat’ta güçlü bir şekilde yaşatıldığını gösterdi. Katılımcılar, bu geleneksel lezzetin aile ortamlarında öğrenildiğini ve kültürel bir bağ oluşturduğunu dile getirdi.
Yozgat İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yetkilileri, Arabaşının tanıtımına katkı sunan bu tür organizasyonların önümüzdeki dönemde de devam edeceğini belirtti.
