Yılbaşına sayılı günler kala Yozgat’ta kuruyemiş sektöründe hareketlilik yaşanmaya başladı. Diyar-ı Kuruyemiş’in sahibi Gıda Mühendisi Salih Koştan, özellikle son birkaç gündür vatandaşların kuruyemişe olan ilgisinin gözle görülür şekilde arttığını ifade etti. Koştan, yılbaşı alışverişlerinin geleneksel olarak son günlerde yoğunlaştığını belirterek, en yoğun günün Çarşamba olmasını beklediklerini söyledi.
Vatandaşların yılbaşı sofralarında kuruyemişe özel bir yer ayırdığını dile getiren Koştan, “Şu an için büyük bir artış yok ancak küçük oranlarda bir hareketlilik başladı. Asıl yoğunluğun yılbaşına birkaç gün kala yaşanacağını düşünüyoruz” dedi.
Kalite ve Doğallık Ön Planda
Gıda mühendisi olmanın verdiği bilinçle ürün seçiminde son derece titiz davrandıklarını vurgulayan Salih Koştan, Diyar-ı Kuruyemiş’te yalnızca birinci sınıf ve güvenilir ürünlerin yer aldığını belirtti. Kuruyemişin yanı sıra çikolata ve lokum gruplarında da geniş bir ürün yelpazesine sahip olduklarını ifade eden Koştan, özellikle doğal ürünlere olan ilginin son yıllarda ciddi şekilde arttığını söyledi.
Doğal meyvelerden üretilen vişne özü, yaban mersini özü gibi ürünlerin yanı sıra ananas sirkesi, gül sirkesi ve yüzde yüz sıkma doğal ürünlerin de raflarda yer aldığını aktaran Koştan, “Kuşburnu ürünümüz, pekmez çeşitlerimiz ve tamamen katkısız doğal ürünlerimiz vatandaşlarımızdan yoğun talep görüyor” dedi.
Ürün Çeşitliliği Her Geçen Gün Artıyor
Yılbaşı öncesinde ürün çeşitliliğini daha da artırdıklarını belirten Koştan, lokum ve leblebi çeşitlerinde önemli bir genişleme yaptıklarını söyledi. “Ürün çeşitliliğimiz oldukça fazla ve bu durum vatandaşlarımızın taleplerine doğrudan yansıyor. Her damak tadına hitap eden ürünler sunmaya özen gösteriyoruz” diye konuştu.
Koştan, özellikle kalite standardına dikkat eden Yozgatlı vatandaşların bilinçli alışveriş yapmasının kendilerini memnun ettiğini belirterek, bu hassasiyeti her zaman göz önünde bulundurduklarını ifade etti.
Güler Yüzlü Hizmet ve Yeni Yıla Mesaj
2025 yılı boyunca yoğun talep gördüklerini dile getiren Salih Koştan, 2026 yılında da aynı kalite anlayışıyla hizmet vermeye devam edeceklerini vurguladı. “Birinci sınıf ürünlerimizden ve güler yüzlü hizmet anlayışımızdan asla taviz vermedik” diyen Koştan, Yozgat halkına teşekkür etti.
Koştan, sözlerini “Tüm Yozgatlı hemşehrilerimizi her zaman bekliyoruz. Şimdiden herkesin 2026 yılını sağlık, mutluluk ve bereketle geçirmesini diliyorum” diyerek tamamladı.
