Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Ankara Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen kışlık yeşil mercimek çeşidi Yusufhan, yazlık yeşil mercimek çeşitleri Bozokve Gümrah ile Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün geliştirdiği yazlık yeşil mercimek çeşidi Sultan, Topaç Köyü’nde deneme amaçlı ekildi.
Kışlık yeşil mercimek çeşidi Yusufhan’da sararma belirtileri görülmeye başladı ve hasat için hazırlıklar başladı. Yerli mercimek çeşitlerinin verim ve adaptasyon yeteneklerinin artırılması hedeflenen demonstrasyonlar, bölge çiftçilerinin alternatif ürün yelpazesini genişletmesine katkı sağlıyor.
Topaç Köyü’ndeki bu uygulamalar, Yozgat bölgesinde mercimek üretiminin geliştirilmesi ve yerli çeşitlerin yaygınlaştırılması adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
