Yozgat Zafer Türk Mutfağı'nın bu kez ki konukları arasında Bolu Aşkın Kuray Kültür Evi'nin kurucusu, merhum Ahmet Kuray'ın oğlu Aşkın Kuray oldu.
YOZGAT’TAN TÜRKİYE’NİN HER NOKTASINA MİSAFİRPERVERLİK
Sadece Yozgatlıların değil, Türkiye’nin dört bir yanından gelen konukların da uğrak noktası haline gelen Zafer Türk Mutfağı, geleneksel tatları ve sıcak atmosferiyle ön plana çıkıyor. Misafirlerini ağırlarken Türk mutfağının özünü yaşatmayı ilke edinen işletme, bu yönüyle Yozgat’ın tanıtımına da katkı sağlıyor.
ZAFER ÖZIŞIK’TAN TEŞEKKÜR MESAJI
Ziyaretin ardından açıklamalarda bulunan işletme sahibi Zafer Özışık, konuklarına teşekkür ederek şu ifadeleri kullandı: “Bolu Aşkın Kuray Kültür Evi Kurucusu, Türk Cumhuriyetlerine düzenli turistik geziler organize eden, Almanya’da yaşayan idealist Türkçü Aşkın Kuray, bugün misafirimizdi. Kendisine nazik ziyareti için teşekkür ederim. Merhum Önder Aloaslan vesilesiyle tanışmıştık.”
BİR RESTORANDAN ÖTE KÜLTÜREL BİR MEKAN
Ziyaret, sadece bir yemek buluşması olmanın ötesinde, kültürel değerlerin yaşatılması, Türk dünyasıyla gönül köprülerinin kurulması anlamında da dikkat çekti. Aşkın Kuray’ın yürüttüğü faaliyetler ve Özışık’ın misafirperver yaklaşımı, bu anlamlı buluşmayı daha da özel kıldı.
LEZZET VE SOHBETİN BULUŞMA NOKTASI: ZAFER TÜRK MUTFAĞI
Yozgat’ta geleneksel Türk mutfağını yaşatan adreslerin başında gelen Zafer Türk Mutfağı, hem damağa hem gönüllere hitap etmeyi sürdürüyor. Şehir dışından gelen önemli misafirler, bu özel mekanda Yozgat’ın eşsiz lezzetleriyle buluşuyor.
