10.03.2022, 02:16

Zeytin Hayat Ağacıdır

Mitolojik efsanelerde, kutsal kitaplarda,destanlarda, şiirlerde,doğa ve insanla ilgi bilimsel eserlerde adı hep en başta geçen zeytin ağacı, hayat ağacı olarak tanımlanır. Zeytin ağacı hayatın simgesi ve hayat kaynağıdır, Efsaneye göre , Apollon ve  Kyrene’nin oğlu,güneş,sanat, müzik,şiir ve hitabet tanrısı Aristaios, zeytinden yağ çıkarmayı icat ederek insanlığa armağan etmiş.   

zeytin ağacı hayata en büyük desteği  veren kutsal bir ağacıdır. Ayeti ve Duası  vardır.”Sizin için hurma,incir ve zeytin ağaçları yarattım” ilahî buyruğu bunun en kutsal ifadesidir.Zeytin ağacı, zeytin yağı ve zeytinden üretilen diğer ürünler,ilaçlar,kremler, şampuanlar, sabunlar halkımızın  ve tüm insanlığın ilk sırada tercihidir.Tüm insanlığın gözdesi, hayat pınarı ve uzun ömrün temel gıdası Akdeniz Mutfağı’nın temeli zeytin yağına dayanır.

!995 yılında Kültür Bakanlığı Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürü olarak  sorumluluğumda “Uluslararası Akdeniz Mutfağı Kongresi”Mersin’de bir hafta süreyle yapıldı. Tüm Akdeniz Ülkelerinden iki yüzün üzerinde  aşçıları, mutfak yazarları,gazeteciler ve ilgili yöneticiler katıldı.Uygulamalar, bildiriler ve öneriler iki cilt kitap halinde basıldı. Bu eserleri, tüm ilgililerin okumalarını ve zeytin’in dünyadaki yankılarını bilmelerini dilerim. Bütün dünyada bu denli baş tacı edilen zeytin yağının kaynağı hayat ağacı zeytin ağacına kimse kıyamaz. Zeytin ağacına balta vuran el onmaz.

Yasalarla onları korumak varken ,yasalarla zeytin ağaçlarını yok etme yolunu açık tutmak ,zeytinlikleri yok ederek yerine sanayi tesisleri kurmak, ilahî, doğal ve tarihi gerçeklerle bağdaşmamaktadır.İnsanlık için kutsal yerde bilinen ve tutulan zeytin ağacı iyi tanınmalıdır. Zeytin ağacına kıyanlar, insanlığa kıymış olurlar. İnsan unutmaz, doğa affetmez…

Türkiye Barolar Birliği ,yıllar önce " HAYAT AĞACI PROJESİ" ile gençlerimiz arasında yaygınlaşan uyuşturucu kullanımına dikkatleri çekmek ve bu alanda aydınlatıcı programlar, tiyatro oyunları ve konferanslarla halkımıza yardımcı olmayı amaçlamış ve  çok anlamlı ve yerinde bir projeyi geçtiğimiz yıllarda hayata geçirmiştir.. Kaybolmak üzere olan hayatlara hayat vermek ve bir ağaç gibi yeşerterek geliştirmek hedefine bu güzel  projelerle varılabilir. Genç ve yaşlı tüm halkımız buna gönülden destek vermiştir.

Uygur  ve Altay Türkleri arasında ağaçlara inanma geleneği de  bulunmaktadır.  hasta tedavisi yapan şamanın elinde  elma ağacından bir sopa bulunmakta, elma  kötü ruhlu olmayan sihirli bir ağaç sayılmakta. Kötü ruhları kovmak için elma ağacı ve elma kurusunu kullanarak tütsü yapılmaktadır. Uygurlar yaşlı, yalnız ağaçları kesmezler ve  yanlarından at yada eşekle geçerken,  hayvan üzerinden inerek ağaca olan saygılarını gösterirler. Kaşgarlı Mahmud'un diktiğine inanılan Kaşkar Opal'daki    “Hay-hay Terek Ağacı" bin yıllık bir tarihe sahip bulunmaktadır. Halk  yüzyıllardır bu ağacı ziyaret ederek   hürmet göstermekte. Uygurlar arasında dut ağacı dikmek hayırlı-uğurlu bir iş sayılmakta ve her aile  bahçesinde  veya her mahalle de birçok dut ağacı bulunmakta. ( Uygur Folkloru- Abdulkerim  Rahman-KB y. sayfa :142-1996)

Estonya'nın Ankara Büyükelçisi Volmer, Estonya Cumhuriyeti'nin 90. kuruluş yıldönümü dolayısıyla  Ankara'nın  -Hasanoğlan beldesi'nde  düzenlediği   "hatıra ormanı kurma " ağaçlandırma  çalışmasında  şunları söylemiş:

"Eski  zamanlarda Estonya'da  ağaçlar  bir tapınma aracı olarak kullanılırdı.Hristiyanlığın kabülünden yüz yıllar sonra bile  halâ bir çok Estonyalı ' HİİS' adı verilen ritüellerini, küçük ormanlara giderek  gerçekleştirirdi.Estonyalı köylüler, bir ağacı kesmeden önce mutlaka ondan  ÖZÜR dilerlerdi." 

Bin yıl önce Karahanlı hükümdarına, en değerli yol gösterici  blgileri sunarak "Has Hacip" baş danışman unvanını alan  Balasagun'lu Yusuf, Kutadgu Bilig -mutluluk Bilgisi  adlı eserinde şunları  yazmış :

"Ey Hükümdar !

Tanrı her işinde sana yardım etsin. Bu yalan ve boş dünya, eski bir âlemdir; nice beyleri  kocattı, kendi kocamaz...

Bak senden önceki beyler nerede, kudret ve ihtişamları nerede ? Onların nereye gittiğini iyi düşün,senin de oraya gitmen yakındır..."

Çin,Bizans ve Orta Asya Türk Dünyası yazılı ve sözlü kültür kaynaklarında, pek çok konu yanında  dağlara ve ağaçlara ibadet ve şamanlık konusunda  ayrıntılı bilgiler yer almıştır.

Çin'den Arnavutluk'a uzanan  ve tarihe damgasını vurmuş, en eski ve en önemli  karayolu olan "İPEK YOLU" üzerinde  uzun yıllar yaptığım araştırmaları "TARİHİ İPEK YOLU " kitabımda  harmanladım.

"Sanki balı yağa katarak " sözünü söyleyen Yunus Emre,  "Düşmanınızın  dahi insan olduğunu  unutmayınız" diye seslenen Hünkâr Hacı Bektaş Veli, "Hiddet ve asabiyette ölü gibi ol" diyen Hz.Mevlânâ ve  uzak diyarlardan ülkemize   gelerek  savaşa katılan ve  hayatlarını kaybedenler için ;" Onlar bu toprakta, canlarınıı verdikten sonra artık bizim evlâtlarımız olmuşlardır" diyen,ulustan Çankaya'ya  gidiş- gelişlerinde sıhhıye bölgesinde, aracı yavaşlatarak  yalnız başına duran iğde ağacını  duyumsayarak izleyen, Yalova'da adına yapılan konuk evi temeline isabet eden asırlık çınarı kestirmeyerek  inşaatın  altına konulan raylarla binayı ağaçtan uzaklaştırma emrini veren,  bataklıklarda Atatürk Orman Çiftliğini  kuran ,Cumhuriyetimizin  kurucusu  Mustafa Kemal Atatürk,   hepimize ışık tutmaktadır.

Sevgi ile  güneşten nur alan göz, kin ile  kararır, aklın yolunu  intikam  bulutları kaplarsa  yolun sonu uçurum olur. Her zaman olduğu gibi bunun faturası halka çıkar.Bıçak kemiğe dayanırsa halkın  yaratacağı sosyal dalgalanma kaçınılmaz olur. Çevre ve ülke duyarlılığı bilinci bayraklaşır.

Ağaçlardan, çiçeklerden ve meyvelerden alınacak çok dersler var. Öfkelenenler bu konularda biraz kitap okumalı, ders çıkarmalı ve  değerli şair  Memhet Emin Yurdakul'un SAKIN KESME  şiirini okumalıdır.

"Ey hemşeri, sakın kesme ! Yaş ağaca balta vuran el onmaz..."zeytin ağacına ve  tüm ağaçlara kıymak hayata kıymaktır.

Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
Boğazlıyan Belediyesi’nin çalışmalarından memnun musunuz?
Boğazlıyan Belediyesi’nin çalışmalarından memnun musunuz?
Namaz Vakti 30 Kasım 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 15 34
2. Rizespor 14 25
3. Pendikspor 14 25
4. Keçiörengücü 14 25
5. Boluspor 14 25
6. Samsunspor 14 24
7. Manisa FK 14 23
8. Bodrumspor 14 22
9. Bandırmaspor 14 21
10. Sakaryaspor 15 19
11. Altay 14 18
12. Adanaspor 14 17
13. Göztepe 13 17
14. Tuzlaspor 14 16
15. Erzurumspor 14 14
16. Altınordu 14 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 14 7
19. Denizlispor 14 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@