Günün belirli saatlerinde yemek yenmesini, kalan sürede ise hiçbir şey tüketilmemesini esas alan bu yöntem, özellikle “16/8 modeli” ile öne çıkıyor. Bu modelde kişi, 16 saat boyunca hiçbir besin tüketmeden sadece kalorisiz sıvılarla oruç tutuyor; geri kalan 8 saatlik dilimde ise beslenmesini sürdürüyor.
Örneğin, sabah saat 08.00’den akşam 16.00’ya kadar hiçbir şey tüketmeyen bir kişi, akşam 16.00 ile gece 24.00 arasında öğünlerini tamamlayabiliyor. Bu sistemin temel amacı ise uzun süreli açlıkla birlikte vücuttaki yağ yakımını hızlandırmak ve insülin seviyesini dengelemek.
Aralıklı Oruç Yapmadan Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler
Aralıklı oruca başlamadan önce mutlaka bir doktora ya da beslenme uzmanına danışılması gerekiyor. Her bireyin metabolizması ve sağlık durumu farklı olduğu için, bu tür uzun süreli açlık periyotları bazı kişilerde sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
Oruç Saatlerinde Ne Tüketilebilir?
Oruç süresince hiçbir katı yiyecek tüketilmemeli. Ancak sıvı alımı serbest. Fakat bu sıvıların kalorisiz olması büyük önem taşıyor. Bu dönemde tüketilebilecek içecekler şöyle:
-
Su
-
Şekersiz bitki çayları
-
Şekersiz siyah kahve
-
Limon ilavesiz sade soda
Limonlu su, meyve aromalı içecekler ve tatlandırıcı içeren içecekler aralıklı orucun etkisini bozabilir. Ayrıca bazı uzmanlara göre sakız çiğnemek bile sindirim sistemini harekete geçireceği için önerilmiyor. En güvenli tercih ise sade su tüketimi olarak öne çıkıyor.
Beslenme Saatlerinde Nelere Dikkat Edilmeli?
Yemek yeme süresi kısıtlı olduğu için bu zaman dilimi iyi değerlendirilmelidir. Vücudun enerji ihtiyacını karşılamanın yanı sıra yeterli vitamin ve mineral alımı da önemlidir. Dengeli ve sağlıklı bir beslenme planı şu şekilde olmalıdır:
-
Yeterli miktarda protein (et, yumurta, baklagiller)
-
Sağlıklı karbonhidratlar (tam tahıllar, sebzeler)
-
Sağlıklı yağlar (zeytinyağı, avokado, kuruyemiş)
-
Bol su tüketimi
-
Şekerli ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak
Aralıklı oruç, doğru şekilde uygulandığında sağlığa fayda sağlayabilir. Ancak bilinçsizce yapılması halinde sağlık sorunlarına yol açabileceği unutulmamalıdır