Bu köfte bildiğiniz köftelere benzemez

Loading...

Yozgat Lokantacılar Odası tarafından Yozgat Belediyesi Sürmeli Festivali Gastronomi Günleri için getirilen Girik köftesi vatandaşların beğenisine sunuldu.

Lokantacılar Odası Başkanı Eyyüp Coşgun, Yozgat Gastronomi günlerinde Yozgat’ın lezzetlerini tanıttıklarını söyledi.

soğan ve baharatlarla yapılan Yozgat’ımızın eski bir lezzeti olan Girik Köftesini ikram ediyoruz. Vatandaşın ilgisi çok iyi. Çoğu kişi bunları bilmiyor. Bunları annelerimiz bunları soba üzerinde yapıyordu. Şimdi yeni nesil bilmiyor ama Yozgat’ın yeni lezzetini sunuyoruz” dedi.