Her gün “Bugün ne pişirsem?” sorusunu kendine soranlar ve sofralarına yeni tatlar katmak isteyenler için lezzet dolu bir menü hazırladık. Pratik tariflerden oluşan bu öneriler, hem sunumuyla hem de tadıyla sofralarınızı zenginleştirecek. Akşam yemeğine ne hazırlasam diye düşünenler için sebze çorbasıyla başlayan, 
zeytinyağlı bir lezzet olan imam bayıldı ile devam eden, pilavın en dengeli haliyle tamamlanan ve ferahlatıcı çoban salatayla taçlanan bir menü sizleri bekliyor. Dilerseniz tatlı ihtiyacınızı karşılamak için menünüze hafif bir tiramisu da ekleyebilirsiniz. Tüm aile bireylerine hitap eden bu tariflerle sofralarınızda uyum yakalayabilirsiniz.
Terbiyeli Sebze Çorbasıyla Güne Sıcak Bir Başlangıç
Soğuk havalarda iç ısıtan bir başlangıç arayanlar için terbiyeli sebze çorbası ideal bir seçenek. Havuç, kırmızı biber, kereviz sapı, kabak ve taze soğanla hazırlanan bu tarif; hem doyurucu hem de vitamin deposu. Yoğurt, un, yumurta sarısı ve birkaç damla limonla hazırlanan terbiyesi sayesinde hem kıvamı yerinde hem de lezzeti dengeli bir çorba ortaya çıkıyor. Özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için sofralarda sıkça yer verebileceğiniz bir tarif.
İmam Bayıldı ve Pirinç Pilavı Uyumuyla Ana Yemek Tamam
Zeytinyağlılar arasında klasikleşmiş bir lezzet olan imam bayıldı, özellikle sebze severler için vazgeçilmezdir. Tuzlu suda bekletilen patlıcanların hafifliğiyle birlikte kavrulmuş soğan ve sarımsak eşliğinde yumuşacık bir tada kavuşur. Yanına eşlik eden tane tane pirinç pilavı ise menünün doyuruculuğunu artırır. Tereyağı ve sıcak tavuk suyuyla pişirilen pilav, ana yemeğin aromasını tamamlayacak şekilde hazırlanır. Renkli ve taze sebzelerle hazırlanan çoban salata ise bu menüyü dengeleyen hafifliğiyle ideal bir eşlikçi olur.
