Çekerek Barajı üzerinde ağ kafes sistemiyle kurulan tesislerde yılda 3 bin tona kadar balık üretimi yapılırken, bu üretimin 225 tonunu tek başına gerçekleştiren Adnan Yılmaz, çocukluk hayalini bozkırın ortasında gerçeğe dönüştürdü.
Çekerek Barajı, 1996-2004 yılları arasında sulama, enerji üretimi ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edildi. 2011 yılında hizmete giren baraj, kısa sürede bölge halkı için önemli bir gelir kaynağına dönüştü. Baraj üzerinde kurulan ağ kafes sistemiyle başta alabalık ve Türk somonu olmak üzere tatlı su balıkları yetiştiriliyor.
“Çocukluk Hayalimi Gerçekleştirdim”
Baraj üzerinde kurduğu ağ kafes sistemiyle yılda 225 ton balık üretimi gerçekleştiren Adnan Yılmaz, çocukken top oynadığı alanın şimdi geçim kaynağı haline gelmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Yılmaz, “Denize kıyısı olmayan Yozgat’ın Çekerek ilçesinde, bozkırın ortasındayız. Burası bir zamanlar çocukluğumuzda top oynadığımız çayırlıktı. Şimdi ise alabalık ve somon üretimi yapıyoruz. Yıllık üretimimiz 225 tona ulaştı” diye konuştu.
Yılmaz, Karadeniz Bölgesi'ne gönderilen balıkların oradan Avrupa’ya ihraç edildiğini belirterek, “Anlaşmalı olduğumuz firmalar aracılığıyla somon adaylarını Karadeniz’e gönderiyoruz. Oradan da başta Danimarka olmak üzere Avrupa ülkelerine, Rusya ve Japonya’ya balıklarımız ulaşıyor” dedi.
Çorum’dan Yozgat’a Taze Balık İçin Geliyor
Balıkların yalnızca ihracata değil, iç pazara da hitap ettiğini belirten Habil Yaşar Hasırcı ise taze balık alabilmek için Çorum’un Alaca ilçesinden Çekerek’e geldiğini söyledi. “Balığı çok seviyoruz. Özellikle çocuklarım için sağlıklı ve taze balık alıyorum. Kızartma ve közleme olarak pişiriyorum. Nerede iyi ürün varsa araştırıp gidiyoruz” diye konuştu.
Bozkırda Yetişen Balıklar Avrupa Sofralarında
Bir zamanlar çocukların oyun oynadığı çayırlık alan, bugün Avrupa sofralarına ulaşan kaliteli balıkların yetiştirildiği bir üretim merkezi haline geldi. Adnan Yılmaz hem çocukluk hayalini gerçekleştirmenin huzurunu yaşıyor, hem de bölge ekonomisine sağladığı katkıyla gurur duyuyor.