Yozgat’ı zengin edecek işaretler: 200 milyar Euro'luk bir pazarı var

Yozgat’taki gibi Türkiye’nin farklı şehirlerinde coğrafi işaret alan ürünlerin dünya genelinde 200 milyar Euro satış değerine sahip olduğu belirtildi. Bu açıklama Türkiye’nin yöresel bin 481 ürünüyle bu pazarda önemli bir potansiyeli olduğunu gerçeğini ortaya koyarken bu pazarda Yozgat’ın yeri neresi sorusu akıllara geldi.yıl 12'ncisi düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX, Anadolu kültürüne ait yöresel ürünleri 2-5 Kasım'da Antalya Fuar Merkezi'nde (ANFAŞ) buluşturmaya hazırlanıyor.Başkanı Ali Çandır, Türkiye ve Avrupa’daki coğrafi işaretli ürünlere ilişkin verileri paylaştı.Sorgun Yağlısı, Tandır Kebabı gibi Yozgat’a özgü ürünler, 200 milyar Euro'luk pazarın içerisinde bulunuyor. Peki, bu değerli ürünlerimizin global arenada hak ettiği değeri bulduğunu söyleyebilir miyiz?Yozgat'ın coğrafi işaretli ürünleri, Türkiye'nin toplamda 200 milyar Euro'luk dünya pazarındaki satış değerindeki yerini alarak, ülkemizin bu alandaki potansiyelini gözler önüne seriyor.Antalya'dan Yozgat'a Önemli MesajBu yıl 12'ncisi düzenlenen ve Anadolu kültürünü yansıtan Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX, 2-5 Kasım tarihleri arasında Antalya Fuar Merkezi ANFAŞ'ta gerçekleştirilecek. ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, fuar hakkında verdiği bilgide, Türkiye ve Avrupa'da coğrafi işaretli ürünlerin pazar değerini vurguladı.Yozgat'ın coğrafi işareti bulunan ürünlerinin bu fuarda farklı zenginliklerle harmanlanarak yer alması yerel işletmeler, üreticiler ve Yozgat'ın tanıtımı adına da oldukça büyük önem arz ediyor.Avrupa Pazarında 200 Milyar Euro'luk HareketlilikAvrupa, coğrafi işaretli ürünlerde 200 milyar Euro'luk bir pazar değeri ile öne çıkıyor. Özellikle Fransa, İtalya ve Almanya gibi ülkeler bu pazarda önemli bir paya sahip. Türkiye de son yıllarda coğrafi işaret sistemi ile büyük bir atılım yaparak ürün sayısını 109'dan 1481'e çıkardı.Kültürel Turizm ve Yöresel Ürünlerin ÖnemiAnadolu'nun zengin tarihine tanıklık eden yöresel ürünler, turizmde de büyük bir potansiyele sahip. Bu ürünlerin tanıtılması ve global arenada daha geniş kitlelere ulaştırılması amacıyla her yıl YÖREX fuarında sergileniyor.YÖREX Fuarı’nda Ne Bekliyor?Bu yılki YÖREX fuarında ziyaretçileri birçok sürpriz bekliyor. Fuarda, TÜRKPATENT Kurumu Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Dr. Hakan Kızıltepe'nin moderatörlüğünde 'Yerel Kalkınmanın Anahtarı: Coğrafi İşaretler' adlı panel gerçekleştirilecek.Ayrıca, 4 gün boyunca coğrafi işaretler konusunda farkındalığı artırmak için ödüllü bilgi yarışmaları da düzenlenecek.Alternatif Turizm ve Fuarların YeriAntalya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ali Bahar, YÖREX’in alternatif turizm açısından önemine değindi. Fuarların daha yaratıcı ve bilimsel bir yaklaşımla düzenlenmesi gerektiğini vurgulayan Bahar, YÖREX'in bu konuda öncü bir rol oynadığını belirtti.Yozgat önemli bir potansiyele sahipYozgat'ın coğrafi işaretli ürünleri, sadece yerel değil, ulusal ve uluslararası arenada da büyük bir potansiyele sahip. Bu potansiyelin farkında olan Yozgat, ürünlerini dünya pazarına tanıtmak için önemli adımlar atıyor.