Kestane, sonbaharın serin günlerinde içimizi ısıtan, sokak köşelerinden yayılan mis kokusuyla bizi cezbeden eşsiz lezzetlerden biridir. Ancak bu lezzetli atıştırmalığı sadece dışarıda satılanlardan almak zorunda değilsiniz. Evde de dışarıdakiler kadar lezzetli ve çıtır çıtır kestaneler hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tavada kestane pişirme yöntemi!
Kestane alırken parlak ve sağlam kabuklu olanları tercih edin. Ağırlığına göre dolgun ve iri kestaneleri seçmek lezzet açısından önemlidir. Şimdi gelin, bu nefis atıştırmalığı evimizde nasıl hazırlayacağımıza bir göz atalım.
Malzemeler:
1 kg kestane
Yarım çay bardağı su
