İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (PERDER) Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Güzelder’in açıklamalarına göre, özellikle sebze grubunda domates hariç birçok üründe ortalama yüzde 50’ye varan fiyat gerilemeleri görüldü.
Havalar Isındı, Fiyatlar Geriledi
Güzelder, havaların ısınmasıyla birlikte sebze ve meyve arzının arttığını, ihracattaki yavaşlamanın ise iç piyasada talebin düşmesine neden olduğunu belirtti. Bu gelişmelerin fiyatlar üzerinde aşağı yönlü bir baskı oluşturduğunu ifade etti.
Yumurtada Dikkat Çeken Düşüş
Fiyatlardaki düşüşe örnek veren Güzelder, "Geçen ay 195 lira civarında satılan 30’lu orta boy yumurta, şu anda 110 ile 130 lira arasında değişiyor" dedi. Bu düşüş, vatandaşın temel ihtiyaçlarını daha uygun fiyata karşılayabilmesine olanak sağladı.
Enflasyonla ve fahiş fiyatlarla mücadele kapsamında uygulamaya alınan politikaların meyvelerini vermeye başladığı görülürken, önümüzdeki süreçte fiyat istikrarının korunması yönündeki beklenti de güçleniyor.