Akdağmadeni’nin eşsiz lezzeti salep şifa oluyor

Yozgat’ın önemli değerlerinden olan ve Akdağmadeni ormanlarında doğal olarak yetişen ve aynı zamanda Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından menşe adı türünde Coğrafi İşaret Tescil Belgesi bulunan Akdağmadeni Salebi, içeriğindeki zengin vitaminler sayesinde hem bağışıklık hem de sindirim sistemini güçlendiriyor. Akdağmadeni’nin doktor başkanı Nezih Yalçın da Akdağmadeni salebinin sağlık açısından önemli faydaları olduğunu belirtti.

KORUYUCU ÖZELLİĞİ VAR

Akdağmadeni salebinin içeriğindeki glikomannan seviyesinin diğer salep türlerinden çok daha yüksek oranda olduğunu kaydeden Yalçın, “Kıvamını özellikle glikomanna vermekte. Piyasadaki bulunan salep aromalıların aksine bizim Akdağmadeni salebi yüzde 100 doğal salep yumrusundan oluşmaktadır. Başta bağışıklık sisteminin düzenlenmesi, sindirim sisteminin düzenlenmesi, üst solunum enfeksiyonlarına karşı koruyucu etkisi olması hasebiyle de özellikle kış dönemlerinde yoğun tüketilen bir içeceğimiz” dedi.

PATENTİNİ ALDIK

Akdağmadeni Salebinin patentini de aldıklarını kaydeden Yalçın, “Bilindiği gibi biz Akdağmadeni salebimizin patentini de aldık. Paketleme tesisimizi de kuruyoruz. TÜBİTAK, Gaziosmanpaşa Üniversitesindeki hocamızla birlikte ve Oran kalkınma ajansı ege tarımsal araştırma enstitüsü ile birlikte salebin kültür ortamında yetiştirilebilmesi ile ilgili çalışmalar da son aşamaya geldi. Akdağmadeni salebini çok daha geniş kitlelere ulaştırmak için gayret ediyoruz. Kış dönemlerinin vazgeçilmez içeceğidir. Hatta 2,5 yıl covit ile mücadelede sahada yüzlerle insanla karşılaşan birisi olarak henüz testim pozitif çıkmadı, hiçbir rahatsızlığımda olmadı. Bana soranlara da espri olarak günde bir bardak salep covitsavar etkisi yapıyor. Çok şükür şuana kadar da herhangi bir sıkıntı yaşamadık” ifadelerine yer verdi. Eda DEMİREL