Anne Keki Tarifine Yeni Bir Soluk: Portakallı Havuçlu Lezzet
Ev yapımı keklerin vazgeçilmez tadı, şimdi daha da zengin bir aroma ile sofraları süslüyor. Portakal ve havucun eşsiz uyumu, anne kekine yeni bir boyut kazandırıyor. İşte malzemeler ve hazırlanış aşamaları ile portakallı havuçlu anne keki tarifi:
Ev yapımı keklerin vazgeçilmez tadı, şimdi daha da zengin bir aroma ile sofraları süslüyor. Portakal ve havucun eşsiz uyumu, anne kekine yeni bir boyut kazandırıyor. İşte malzemeler ve hazırlanış aşamaları ile portakallı havuçlu anne keki tarifi:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Portakal kabuğu rendesi
2 adet büyük boy havuç
1 su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı silme karbonat
4,5-5 su bardağı un
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 3-4 dakika çırpın. Portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, sıvı yağ, kabartma tozu, karbonat ve un ekleyerek karıştırmaya devam edin. Karışım homojen bir kıvama geldiğinde, rendelenmiş havuçları ekleyip son kez karıştırın. Karışımı yağlanmış büyük boy bir fırın tepsisine dökün ve üzerine susam ile iri kıyılmış ceviz serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
Bu tarif, portakalın ferahlığı ve havucun tatlılığı ile kekinize eşsiz bir lezzet katıyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçim.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.