Çayıralan Belediyesi Pezik Turşusu için organik üretim yapıyor

Yozgat’ın Çayıralan Belediyesi yöresel ürünlerden Pezik Turşusunun yapımında kullanılan ürünleri organik ortamda yetiştiriyor.

Çayıralan Belediyesine ait ÇEKAŞ tarafından Pezik Turşusunun yapımında kullanılan ürünleri organik olarak yetiştiriyor. Pezik Turşusu yapımında kullanılan pezik, domates, biber, salatalık, kornişon, sarımsak vb. ürünler organik ve doğal ortamda yetiştirilmek üzere dikimi yapıldı.

Çayıralan Belediye Başkanı Ömer Codar yaptığı açıklamada; “Belediyemiz Şirketi ÇEKAŞ, yöresel ürünümüz Pezik Turşusunun yapımında kullanılan tüm ürünleri (pezik, domates, biber, salatalık, kornişon, sarımsak vb.) organik ve doğal ortamda kendisi yetiştiriyor. İlk ürünlerimizin dikimini yaptık. Haydi hayırlısı” diye konuştu.