Desti Kebabı, Arabaşı ve Çamlık: Yozgat Lezzetleri ve Zengin Tarihi: Zirvedekiler Değişmedi!
Yozgat, İç Anadolu'nun tam merkezinde yer alan ve zengin kültürü, tarihi ve kendine has yemekleri ile Türkiye'nin dört bir yanında tanınan bir şehirdir.
Yöresel lezzetlerin başında gelen Desti kebabı, Yozgat'ın gastronomik kimliğini ön plana çıkarıyor. Güveç yemeği ve Arabaşı gibi yöresel lezzetler de şehrin tanıtımında büyük rol oynuyor. Yozgat'ın konuşma tarzı ve şivesi de, şehrin kendine has özelliklerinden biri olarak dikkat çekiyor. Bu bağlamda bizlerde Çamlık Medya Ekibi olarak Yozgat’ta vatandaşlara mikrofon uzatarak ‘’Sizce Yozgat dışarıda neyi ile tanınıyor?’’ diye sorduk. İşte Yozgatlı vatandaşların verdikleri cevaplar;
Metin Erciyas: Yozgat diğer şehirler ve insanları tarafından yöresel yemekleri ile tanınıyor.
Mehmet Çolak: Yozgat dışarıda Arabaşısı ile tanınır. Madımak yemeği ile tanınır ve olmazsa olmaz Desti kebabıyla tanınır.
İlyas Tanış: Yemek olarak Arabaşı ve Desti kebabıyla tanınıyor. İlk Milli Park olma özelliği ile de Çamlık Parkı ile tanınıyor.
Fatih İçöz: Yozgat Arabaşı ve Desti kebabıyla tanınır. Milli Parkı Çamlık ile bilinir, meşhurdur. Sürmeli türküsü ile de bilinir.
Osman Palabıyık: Yozgat dışarıda Desti kebabıyla, Arabaşıyla tanınıyor. Çapanoğlu’luğumuz ile biliniriz mesela Yozgatlılar. Çamlık Milli Parkımız var ki oda herkes tarafından bilinir.
İrfan Karaaslan: Yozgat yöresel yemekleri ile tanınıyor. Desti kebabıyla, Arabaşıyla tanınıyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.