İzmir’den Yozgat’a lezzet köprüsü!

İzmir'de gerçekleştirilen Horeca Fair Gala Gecesi'nde, İzmir Aşçılar Derneği Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak, plaketi Şef Pınar Kılıç'a takdim etti. Bu an, hem dernek için hem de Kılıç için büyük bir onur ve mutluluk kaynağı oldu. Pınar Kılıç, aynı zamanda Yozgat Çamlık Gazetesi'nde yazarlık yaparak, gastronomi alanındaki bilgi ve tecrübelerini geniş bir okuyucu kitlesiyle paylaşıyor.

Yozgat Gastronomi Derneği'nin kısa süre önce kurulmuş olmasına rağmen, bu tür önemli bir plaketle tanınması, derneğin ve üyelerinin gelecekte gastronomi alanında önemli işlere imza atacaklarının bir işareti olarak görülüyor.

Şef Pınar Kılıç, programa ilişkin açıklamasında, İzmir'deki bu önemli etkinlikte Yozgat Gastronomi Derneği'ni temsil etmenin kendisi için büyük bir gurur kaynağı olduğunu belirtti.

Kılıç, "Bu plaket, derneğimizin çalışmalarının ve çabalarının bir tanınmasıdır ve bize daha fazla ilham vermektedir” dedi.

teşekkür etti.

Horeca Fair 2024, gastronomi ve konukseverlik sektörlerinden birçok profesyoneli bir araya getiren, sektördeki en son trendlerin, yeniliklerin ve teknolojilerin tanıtıldığı bir platform olarak biliniyor. Bu platform, aynı zamanda sektör profesyonelleri için önemli bir ağ oluşturma fırsatı sunuyor.

Yozgat Gastronomi Derneği'nin bu temsili, Yozgat'ın zengin mutfağının ve kültürel değerlerinin ulusal düzeyde tanıtılmasına katkıda bulunuyor. Dernek, bölgesel lezzetleri ve gastronomik mirası korumak, tanıtmak ve geliştirmek amacıyla çeşitli etkinlikler ve projeler düzenlemeyi hedefliyor.