Ömrüne ömür katıyor!
Çaydanlık, tencere, düdüklü hiç kuşkusuz bir evin mutfağında kullanılan en çok ürünlerin başında geliyor. Hal böyle olunca da en çok parçası kırılan yada bozulan ürünlerin de başında da yer alıyor.

Vatandaşlar ise yeni aldığı ürünün her hangi bir parçasında bir bozulma yada bir arıza olduğunda değiştirmek yerine tamir ettirmeyi tercih ediyor. Bazı vatandaşlar ise çeyizden kalan atmaya kıyamadığı mutfak eşyalarının bakımını yaptırıyor. Tamir ve bakımı yapılan ürünler arasında lezzetli yemek pişirdiği için 20 yıllık düdüklüsünden vazgeçmeyenlerde var, onca yılın hatırası var deyip kıyıp atamayanlarda var.
ÇEYREK ASIRLIK USTA
Çelik mutfak ürünleri tamircisi Adem Özel, Ankara’da iki aylık aldığı eğitim ile 25 yıldır ekmeğini kazanıyor. Özel, 25 yıldır mutfak ürünlerini tamir ve bakımını yaptırıyor.
1994 yılından bu yana çelik mutfak ürünleri tamiri yapan Adem Özel, insanlar en çok tencere, çaydanlık, düdüklü gibi ürünleri tamir ettirmeye getirdiğini söyledi.
Özel, “Ankara’da iki ay tamir ve bakım üzerine eğitim gördüm. Daha sonra tekrar Yozgat’a geldim ve bu işi yapmaya başladım. 25 yıldır da ekmeğimi bu işten kazanıyorum” dedi.
YENİSİNİ ALMIYOR
Vatandaşın atıp yenisini almak yerine tamir ettirmeyi tercih ettiğini dile getiren Adem Özel, “Biz bütün mutfak ürünlerinin tamir ve bakımını yapıyoruz. Ama en çok gelen ürünlerin arasında çaydanlık, tencere ve düdüklü bulunuyor. Çaydanlıkta genelde parlatma, kulpunu değiştiriyoruz, kırılan emziğini tamir ediyoruz. Düdüklüde de genelde lastiğini ve sibobunu yeniliyoruz. Tencerelerde de kapağını ve kulpunu yeniliyoruz” diye konuştu.
BAKIR İŞLEMEYİ BIRAKTI
Aynı zamanda da bir mesleğin son temsilcisi olan Adem Özel, 8 yıldır yaptığı bakır işlemeciliğini bırakmış. Özel, “Bakır işlemeciliği çok emek isteyen ve zahmetli bir sanat. İlk başladığımda vatandaşlar baya rağbet göstermişti. Ama son 5 yıldır pek rağbet görmüyor. Yaptığım birçok ürünü satamadım. Raflarda bekliyor. Alıcı yok. Vatandaş pahalı buluyor, almıyor. Bende artık yapmıyorum, bıraktım” şeklinde konuştu.

Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.