Ramazan Şerbeeetiii
Geleneksel lezzetler Zafer Türk Mutfağı'nda
Yozgat’ın yöresel lezzetlerini sunan Zafer Türk Mutfağı, Ramazan ayının vazgeçilmez içeceği Osmanlı Şerbeti geleneğini yaşatıyor.
Lokanta, her gün iftar sonrasında müşterilerine özel yapım Osmanlı şerbeti ikram ediyor.
Lokanta çalışanları geleneksel kıyafetler ile masa masa dolaşıp, müşterileri bu lezzetti tattırıyor.
Şerbet hem şifa kaynağı hem de beslenme alışkanlıklarının değiştiği Ramazan ayında hazmı kolaylaştırıyor.
Zafer Türk Mutfağı sahibi Zafer Özışık, “Doğal olan geleneksel kültürümüzün içeceklerini tekrar yaygınlaştırma, benimsettirme düşüncesinden böyle bir iş fikri doğmuş oldu. Bunu Ramazan ayı boyunca sürdüreceğiz” dedi.
Tarihten günümüze gelen tatların özlemini çektiklerini belirten vatandaşlar, şerbet yapımı ile ilgili yerlerin daha da yaygınlaşmasını istedi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.