Soğuğa dayanıklılığı denenecek

İl Tarım ve Orman Müdürü Ziyaattin Özdemir, İl Tarım Orman Müdürlüğü olarak özellikle sulu alanlarda alternatif olabilecek olan bu bitkinin İlimizde yetişme ve kış soğuklarına dayanma durumunu analiz etmek amacıyla ekimi yapıldığını söyledi.
Özdemir, “Kolza olarak ta bilinen Kanola bir yağ bitkisidir. Kanola tohumlarında %40-50 arası yağ bulunmakta olup 1 kg tohumdan 450 gr yağ çıkmaktadır. Kanolanın yağında insan sağlığı için çok faydalı olan Omega-9 ve Omega-3 yağ asitleri bulunmaktadır. Kanola tohumlarından elde edilen ham yağ rafineri edildikten sonra daha çok sofralık olarak tüketildiği gibi katalizör eşliğinde biyodizele dönüştürülerek dizel motorlarda %20 oranında yakıt olarak kullanılmaktadır. Kanola tohumlarında yağ çıkarıldıktan sonra geriye kalan artıklar %38-40 protein değerine sahip üstün bir hayvan yemidir. Ayrıca Kanola arıları cezbeden erken ilkbaharda bol miktarda açan sarıçiçeklere sahip olduğundan arıcılar içinde değerli bir bitkidir” dedi.
Kanola ekilişi son yıllarda, başta Trakya olmak üzere ülke genelinde uygun iklim koşullarında hızla arttığını belirten Özdemir, “Bu iklime bağlı olarak yavaş yavaş diğer bölgelerimize doğru kaymaktadır. Bakanlığımıza bağlı Araştırma Kuruluşlarımızca yeni çeşitler geliştirilmekte ve üretim artırılmaktadır. Kanola rozet yapraklı dönemde kışa girdiği taktirde; soğuklara karşı dayanmaktadır. Yapılan deneme ekiminde de kışa rozet yapraklarla girişini sağlamak amacıyla hububata göre biraz erken ekilmiştir. Ekimden sonra sulanmış olup çıkışlar gerçekleşmiştir. Deneme tarlasında bitkinin gelişim ve soğuklara dayanıklılığı gözlemlenerek sonuçlar kamuoyu ve çiftçilerimiz ile paylaşılacaktır” diye konuştu.