Sosyo ekonomi ve beslenme

Bu yıl üçüncüsü düzenlenen Uluslar arası Sempozyumun konularından bir tanesi de ‘Yozgat yöresinde açık kalp cerrahisinde yapılan postoperatif serum albümin ve total protein seviyelerinin sıklıkla düşük tespit edilmesi’ konusu tartışıldı.
Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi Kalp ve Damar Cerrahisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ferit Çiçekçioğlu başkalığında yapılan oturum da Dr. Öğretim Üyesi Ertan Demirdaş, Dr. Öğretim Üyesi Kıvanç Atılgan, Dr. Öğretim Üyesi Zafer Cengiz Er, Yozgat yöresinde açık kalp cerrahisinde yapılan postoperatif serum albümin ve total protein seviyelerinin sıklıkla düşük tespit edilmesinin sebeplerini anlattı.
Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi Kalp ve Damar Cerrahisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ferit Çiçekçioğlu, Yozgat’ta düşük gelir grubu hane sayısının yüzde 74 olduğunu, temel ihtiyaçlarını karşılayamadıklarını beyan eden hanelerin oranının ise yüzde 51 olarak bildirildiğini hatırlattı.
Çiçekçioğlu, TUİK 2015 illerde yaşam endeksi il sıralamaları ve endeks değerlerine göre Yozgat’ın gelir ve servet endeksinde 59. sırada, eğitim endeksinde de 58. sırada, sosyal yaşam endeksinde 76. sırada gösterildiğine dikkat çekerek, “Bu da bizim çalışmamızı destekleyici şekilde sosyoekonomik ve eğitim düzeyi durumunun iyi olmadığını gösteren önemli bir sonuçtur” ifadelerini kullandı.
SAĞLIĞIN TEMELİ YETERLİ
VE DENGELİ BESLENME
‘Sağlığın temeli ise yeterli ve dengeli beslenmedir’ diyen Prof. Dr. Ferit Çiçekçioğlu, “Bireyin sağlıklı yaşaması, toplumun üretkenliği ve ekonomik yönden gelişmesi onu oluşturan bireylerin sağlıklı olmasına bağlıdır. Sağlıklı beslenme yaşamın sürdürülmesi, büyüme ve gelişme, üretkenlik ve ekonomik kalkınma için önemli bir parametredir. Besinlerin yapısında bulunan moleküllerin herhangi biri gereğinden az ya da çok alındığında, büyüme ve gelişmenin etkilendiği ve sağlığın bozulduğu bilinmektedir. Bireylerin besin seçimi ekonomik, gelenekler, kültürel ve çevresel etkenler ile yaş, cinsiyet, genetik gibi birçok etkenle yakından ilişkilidir. Ekonomik açıdan karbonhidrat ve yağa göre ulaşımı daha zor olan proteinler vücudun büyüme ve gelişmesi, hücre yenilenmesi, bağışıklık sistemi, bazı hormonlar ve enzimler için olmazsa olmazdır. Albümin dahil karaciğerde sentezlenen tüm proteinlerin düzeylerinin diyetle alınımının yanı sıra başka faktörlere de bağlı olduğuna dair artan bilimsel kanıtlar olmasına rağmen, bu proteinler beslenme durumunu değerlendirmek ve malnutrisyonu teşhis etmek için kullanılmaya devam etmektedir. Çalışmamızda dahil ettiğimiz hastaların sosyoekonomik ve beslenme alışkınlıklarının hakkında bize fikir verebilecek önemli bir parametre olan albümin düzeylerinin düşük bulunmuş olması anlamlıdır” dedi.
TEDBİR ALINMALI
Bölgenin kalkınması için en başta eğitim ve beslenme ile ilgili tedbirlerin ivedilikle alınması gerektiğini dile getiren Prof. Dr. Ferit Çiçekçioğlu, gerekli düzenlemelerin yapılmasının bu ciddi halk sağlığı sorununun çözümünde önemli bir yol kat edilmesini sağlayacağını sözlerine ekledi.