Ünlü Dönerciler Ömer Erdal ve Ekrem Başer’den Ankara’da Yeni İşletme

Kesim tekniklerinden pişirme kıvamına, servisinden sunumuna aparatif soslarından leziz ikramlarına kadar bol çeşitlerle süslü görsel porsiyonlarıyla damak zevkine düşkün elit müşterilerine hizmet veriyorlar.

Konumu, konforu, ergonomik dizaynı ve nezaketle donatılı yetişmiş personelleriyle Avrupai bir standartda işlettikleri mekanlarına şehrin uzak semtlerinden bile renkli simalar geliyor. Dükkanlarına giren herkesin tiryaki olarak çıktığı bu nezih müessesede insanlar sadece lezzete değil güleryüze ve saygıyada doyuyorlar.

Torku grubu et ve et ürünlerinde en çok tercih edilen marka olarak karşımıza çıkıyor. Ürünlerinde kesinlikle atık kimyasallarla beslenen, barınaklarında statik duran, duygusuz ve hareketsiz hayvanların etini kullanmıyor. Tüm hayvanları arazilerde, yaylalarda yayılıyor, bitkisel ve doğal besleniyor, hareket ediyor ve kaynak suları içiyor. Döner etlerinde kullandıkları teknik ise doğallık, terbiye edilirken kullanılan süt oranı, meyve aromaları, baharat çeşitleri, karışım sırası ve miktarları, marinede bekletilme süreleri, pidesinden garnitürüne kadar yapımı, kıvamı, sunumu, servisi ve sıcaklığı olarak tarif ediliyor.

Sorgun İlçemizin Mükremin köyünden olan Ömer Erdal ve Şahmuratlı köyünden olan Ekrem Başer, Başkentte ve çevre illerde herkes tarafından çok sevilen, güvenilen, değer verilen, dürüst temiz ve şahsiyetli beyefendileri yanında mesleklerindeki ustalıkları, gönüllerindeki tevazu dolu zenginlikleri, emsalsiz misafirpervelikleri ve cömertlikleriyle tanınıyorlar.