Yöresel lezzetleri Dünya ile buluşturuyor
Yozgat Belediyesinin 4 yıl önce hayata geçirdiği ‘hediyelik eşya’ dükkanları yöresel lezzetleri Dünya ile buluşturuyor. ‘Hediyelik eşya’ dükkânlarında sadece Yozgat’ın değil, 13 İlçe’nin ürünleri yer alıyor. Ürünler hem Türkiye’nin bir çok farklı İl’inden hem de Dünya’nın farklı Ülkelerinden büyük ilgi görüyor.
Hediyelik Eşya sorumlusu Cafer Cankurtaran, Yozgat’ta gelen misafirler götürecek ürün bulamadığını hatırlattı.
Cankurtaran, “Yöresel ürünler Yozgat’ın tanıtımına büyük katkısı sağladı. Yöresel ürünler Yozgat’ta hiç bilinmeyen bir şeydi. Bu da Belediye başkanımız Kazım Arslan sayesinde oldu” dedi.
BİLİNMİYORDU
Yozgat’ın yöresel ürünlerinin bilinmediğini kaydeden Cafer Cankurtaran, “Biz burayı kurmadan önce Yozgat hediyelik eşyayı bilmiyordu. Kavurga, peynir, yağ, bal hiç bilinmiyordu. Vatandaşımız yeni yeni öğrenmeye başladı. Hangi köyümüzün peyniri, hangi köyümüzün pekmezi, yağını yeni öğrendik.
MeselaSorgun ilçesinin pestili var. Bunu bilmiyorduk. Bu hediyelik eşyayı açtıktan sonra biz bunları gördük. Yozgat’ın neyi meşhur olduğunu yeni anladık. Hediyelik eşya ve yöresel ürün satış mağazamızın açılmasıyla Yozgat bir çığır atladı. Çünkü hiç kimse bilmiyordu. Daha doğrusu hastaneye giderken bile hediye almayı bilmiyorduk” diye konuştu.
GÖRENLER ŞAŞIRIYOR
Hediyelik eşya dükkanlarındaki ürünleri görenlerin şaşırdığını dile getiren Cafer Cankurtaran, “Burası açıldıktan sonra vatandaşımız terminal mağazasında ürünleri görünce şaşırıyorlar. Terminal mağazamızda satışa sunduğumuz ürünleri en fazla polis okulu öğrencileri seviniyor. Müftülük bizlere dua ediyor. Milli eğitim hakeza aynı. Gelen misafirlerine ürünleri bizlerden alıyorlar. Yozgat kolonyası tutuldu. Patent almak zorundayız artık” şeklinde konuştu.
BÜTÜN İLÇELERİN ÜRÜNLERİ VAR
Hediyelik eşya dükkanlarından bütün ilçelerin ürünlerinin yer aldığını Cafer Cankurtaran, “Yöresel ürünlerimiz olarak peynir, yağ, pekmez, bal gibi ürünler satılıyor. Sorgun ilçesinin pestili, Osmanpaşa, Çalılı taraflarından, evci köyü civarından peynirimizi alıyoruz. Aydıncık tarafından ballarımız ve ametis geliyor. Genelde tanıdık olanlardan alıyoruz. Temiz olan yerlere dikkat ediyoruz. En fazla da çanak peynirimiz tutuldu. Kavurgayı vatandaşımız unutmuştu. Başkanımız sayesinde tekrar gündeme geldi ve ortaya çıktı. Cehirlik bölgesinden kolonyamız var. Kolonyadan dolayı cehirlik bölgesinin adresini alıp orayı gezen vatandaşlar geliyor” ifadelerini kullandı.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.