Yozgat’a çabuk adapte olan Akkaraman koyun ırkı ile ÜRETİCİNİN YÜZÜ GÜLÜYOR

Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırma ve Politikalar Genel Müdürlüğü bünyesinde yürütülen “halk elinde küçükbaş hayvan ıslahı projesi” kapsamında Yozgat’ta Akkaraman koyun ırkının yaygınlaştırılma çalışmaları devam ediyor. Bölge üreticinin yüzünü güldüren Akkaraman Koyun ırkının üretiminin artırılması için de çalışmalar sürüyor. Yozgat Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nevzat Yıldırım da konu ile yakından ilgileniyor ve hassasiyetle takibini yapıyor. Akkaraman Koyun ırkı Yozgat’ta et üretimi için yaygınlaştırılmaya çalışılan bir ırk.

TERCİH EDİLİYOR

Yozgat Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nevzat Yıldırım, Akkaraman Koyun ırkının bölgemize uygunlu bakımından üretici tarafından da tercih edildiğini söyledi. Yıldırım, Akkaraman koyun ırkının adaptasyon yeteneğinin oldukça yüksek, merada her koşul ve ortamda yetişen, hastalıklara karşı dirençli ve et üretiminde oldukça verimli olduğunu dile getirdi.

ADAPTASYON YETENEĞİ ÇOK YÜKSEK

Bektaşlı Köyü Koç Katımında konuşan Kırşehir Ahi Evren Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü DR. Öğretim Üyesi Koray Kırıkçı, “Kırşehir Ahi Evren Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünde öğretim üyesi olarak çalışmaktayım. Bu yıl içerisinde bu proje lideri olarak bakanlık tarafından görevlendirildim. Bildiğiniz üzere halk dilinde küçük baş hayvan ıslah projeleri uygulanmakta. Tarımsal araştırmalar ve politikalar genel müdürlüğü kapsamında. Burada Yozgat ilinde yürütülmekte olan Akkaraman ırkı koyununda ıslah projesi kapsamında yetiştiricimizi ziyarete geldik. Koç katım çalışmalarının nasıl yapıldığını, yetiştiricimizin bir ihtiyacı var mı, yok mu? Bunu gözlemlemek amacıyla burada bulunmaktayız” dedi.

DİRENÇLİ BİR HAYVAN

“Akkaraman ırkı koyun ülkemizce sayıca en fazla yetiştirilen koyun ırkı” diyen Kırıkçı, “Bununda en önemli nedeni bu ırkın adaptasyon yeteneği çok yüksek. Etrafınıza baktığınızda merada kanaatkar bir hayvan ama her koşulda ve şartlarda yetiştirilebiliyor. Hastalıklara dirençli bir hayvan. Bu hayvanlar et tipi ırk. Daha çok et amacı ile yetiştiriliyor. Bu bölgede çok yaygın. Yozgat’ta ıslah projesi kapsamında projeye kayıtlı yaklaşık 12 bin tane hayvanımız var. Bu bölgede 24 bin civarında Akkaraman koyunu yetiştiriliyor. Sadece Yozgat’ta değil İç Anadolu’da ve Türkiye’nin hemen hemen her ilinde bu ırkı görürsünüz” şeklinde konuştu.

VERİMLİ BİR IRK

Bektaşlı Köyü’nde çiftçilikle uğraşan Neşet Çetintaş, “Yenifakılı Bektaşlı köyündenim. Çiftçilik ve hayvancılıkla uğraşıyorum. 400 koyunum var. Bu işi severek ve ailecek yapıyoruz. Akkaraman ırkını beslemeye çocukken babamın yanında başladım. Babam bıraktıktan sonra 15 seneye yakın bende ara verdim. Geri bu ırka devam etmeye başladım. Bu ırktan memnunum. Verimi ve eti iyi. Süt olayı yok. Yapamıyoruz. Et oranında çok iyi. Bizim bu yörenin arazi koşulları ot istediğin şekilde bulunmuyor. Arazimize uygun bir hayvan. Bu ırktan başkasını dayanmıyor. Hem ot tan hem de sıcağına dayanmıyor. Biz bu ırktan memnunuz. Biz halk elinde ıslah proje desteği alıyoruz. Proje desteği sayesinde kuzumuzu randımanlı yetiştiriyoruz. Yemini temin ediyoruz. Kuzularımız güzel gelişiyor. Bu yıl yağıştan dolayı biraz sıkıntı çektik. Irk olarak çok iyi. Bu yörede başka ırk olaydı dayanmazdı” şeklinde konuştu. Çetintaş, ayrıca Yozgat Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği’nin çalışmalarından ve kendileri ile ilgilenmelerinden memnun olduklarını söyledi.

YOZGAT İÇİN UYUMLU

Azim Çetintaş da Bektaşlı köyünde yaşadığını ve çocuk yaşlardan itibaren hayvancılık ile uğraştığını belirterek, “ Bektaşlı köyünde oturuyorum. 9-10 yaşından bu tarafa bu işin arkasındayız. Kendi hayvanlarımızı yayıyoruz. Baba mesleğini devam ettiriyoruz. Bu yerli ırk olduğu için bunu tercih ediyoruz. Merinos olsun başka ırklar buranın sıcağına uymuyor. Daha önce yetiştiriciler başka ırkları getirdi. Buraya uymadı. Bu yaylım yönünden de verim yönünden de iyi bir hayvan. Ot olmasa da iyi güdersen suyunu verirsen ikizlik oranı yüksek oluyor. Sana da bakar kendine de bakar. Bu öyle bir ırk. Bu işe emek veren çoban arkadaşlara, Yozgat Damızlık Birliği başkanlığına, hocamıza katkılarından dolayı teşekkür ediyorum. Bu işi sevsin yapsınlar. Çobancılığı ve hayvancılığı öldürmesinler” ifadelerini kullandı.