Yozgat'ın aydıncık İlçesi'nde yetişen aromatik lezzet: Bağrıbütün

İçerisindeki çekirdeğinin birbirine yapışık, iri yumurta büyüklüğünde bir arada bulunması dolayısıyla ‘bağrıbütün’ ismi ile anılıyor. Yozgat’ın Aydıncık İlçesi’nde yetişen bu kavun farklı aroması ve lezzeti ile bir muzu da andırıyor.

Kavunun tadı hem muza hem de kavuna benziyor. Yöre halkı da bu nedenle bağrıbütüne ‘yer muzu’ da diyor.

 Pazar sıkıntısı yok! 

İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlere de gönderilen bağrıbütünde Pazar sorunu yaşanmıyor. Aydıncık İlçesi’nin simgesi durumunda olan bağrıbütünün ilçe meydanında bir de heykeli bulunuyor.