Yozgat'ın Saraykent İlçesi'nde Vefa Bahçesi projesi devam ediyor

Saraykent Kaymakamlığı tarafından oluşturulan Vefa Bahçesi aşevinin ihtiyaçlarını karşılamaya devam ediyor. Saraykent Kaymakamı Ali Açıkgöz, her gün 180 kişiye sıcak yemek temini sağlayan aşevinde yemekleri, vefa bahçesinde yetiştirilen taze ürünlerle hazırlandığını söyledi. Kaymakamlık tarafından kurulan Vefa Bahçesinden elde edilen organik ürünler, günlük olarak sofralara ulaşıyor.

Aşevinin sebze ihtiyacını karşılamak amacıyla ilçe merkezinde Hazineye ait bir dekar alanı bahçeye dönüştürdüklerini belirten Kaymakam Açıkgöz, burada domates, biber, salatalık, kabak, patlıcan gibi sebzeleri yetiştirdiklerini ifade etti.

Bahçenin bakımının gönüllü personeller tarafından yapıldığını ve aşevinin sebze maliyetlerini önemli ölçüde düşürdüğünü vurgulayan Açıkgöz, “Yemeklerden faydalanan vatandaşlarımızın yaş ortalaması 75, en yaşlısı ise 106 yaşında. Vatandaşlarımızın her şeyin en iyisini, en kalitesini ve sağlıklarına en uygun olanı yemelerini istiyoruz. Bu düşünceden hareketle organik ürünlerin yetiştirildiği bir bahçe kurduk. Bugün aşevinde kullanılan ürünleri tamamen buradan elde ediyoruz ve iki aydır bu bahçeden topladığımız ürünler, sofralara yemek olarak ulaşıyor” ifadelerine yer verdi. Eda DEMİREL